![]()
A) Savoia B) Normandia C) Provenza D) Bretagna
A) Grigliare B) Panificazione C) Frittura D) Bollitura
A) Contorno B) Dessert C) Piatto principale D) Antipasto
A) Freddo e giorno di vita B) Caldo e fresco C) Riscaldato D) Congelato
A) Morbido B) Ceroso C) Friabile D) Duro
A) Cannella B) Origano C) Cumino D) Pepe nero
A) Pollo B) Lardoni (pancetta) C) Salsiccia D) Manzo macinato
A) Piatto di formaggi B) Insalata di frutta C) Mousse al cioccolato D) Insalata verde
A) Aceto di mele B) Un goccio di vino bianco C) Aceto balsamico D) Aceto di vino rosso
A) La Normandia, nel nord della Francia B) La Bretagna, nel nord-ovest della Francia C) La Provenza, nel sud della Francia D) La Savoia, nelle Alpi francesi
A) Arpitan B) Occitano C) Bretone D) Catalano
A) Un tipo di formaggio. B) Una pentola con un lungo manico utilizzata per cucinare il 'péla'. C) Un ballo tradizionale. D) Una tecnica di cottura.
A) 2005 B) 1905 C) 1805 D) 1705
A) Daube B) Péla C) Bouillabaisse D) Ratatouille
A) Formaggio Cheddar B) Formaggio Gruyère C) Formaggio Emmental D) Formaggio Morbier
A) Formaggio Camembert B) Formaggio Brie C) Formaggio Reblochon D) Formaggio Roquefort
A) Anni '90 B) Anni '80 C) Anni '70 D) Anni 2000
A) Quiche Lorraine B) Pollo al vino bianco C) Coq au vin D) Croziflette
A) Morbier gratinato B) Morbiflette C) Morbidelle D) Torta di Morbier
A) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon B) Le Conseil National des Appellations d'Origine C) La Fédération Française de la Gastronomie D) L'Association des Fromagers de France
A) Ristorante cinese B) Ristorante italiano C) Ristorante messicano D) Ristorante savoiardo |