A) Arance B) Banane C) Mele D) Uva
A) Deserto B) Mediterraneo C) Artico D) Tropicale
A) Tagliare la crescita eccessiva della vite per migliorare la qualità dell'uva. B) Cattura di animali selvatici. C) Scavare trincee. D) Scolpire statue.
A) I lombrichi B) Fillossera C) Farfalle D) Coccinelle
A) Colorare il vino con il colorante alimentare. B) Il processo di conversione degli zuccheri in alcol da parte del lievito. C) Congelare il vino per ottenere un vino di ghiaccio. D) Bruciare la vite per ottenere l'aroma del fumo.
A) Un tipo di piatto a base di pesce. B) Una piccola pianta decorativa. C) Uno strumento musicale. D) Vino ottenuto da un'unica varietà di uva.
A) Gelato B) Sushi C) Insalata D) Bistecca
A) Spumante B) Vino rosso C) Vino bianco D) Vino rosato
A) Gestione dei parassiti B) Orticoltura C) Vitis vinifera D) Coltivazione della vite
A) Nord America B) Asia C) Europa D) Antartide
A) Costa mediterranea della Spagna B) Bacino del fiume Gange, India C) Grotta di Areni-1, in Armenia D) Valle del Nilo, Egitto
A) Viticcio B) Radici C) Tronco D) Foglie
A) Dal 5 al 20% B) Dal 30 al 40% C) Dal 10 al 15% D) Dal 25 al 35%
A) Radici laterali B) Germogli C) Vitice D) Grappolo
A) Assorbimento dei nutrienti. B) Impollinazione. C) Sviluppo dei semi. D) Definire colore e struttura.
A) 100-110 giorni B) Circa 150-160 giorni C) 200-210 giorni D) 250-260 giorni
A) Da 20 a 30 °C B) Da 10 a 20 °C (da 50 a 68 °F) C) Da 25 a 35 °C D) Da 5 a 15 °C
A) Rilasciano calore accumulato per riscaldare le viti durante la notte. B) Provocano l'erosione del suolo. C) Aumentano il rischio di gelate. D) Diminuiscono l'esposizione alla luce solare.
A) Fare affidamento esclusivamente sulle precipitazioni naturali. B) Ignorare i modelli delle precipitazioni. C) Gestione dell'approvvigionamento idrico per le viti. D) Utilizzare quantità eccessive di acqua per accelerare la crescita.
A) Chardonnay. B) "Gemischter Satz" (Assemblaggio misto). C) Sauvignon Blanc. D) Riesling.
A) Monitoraggio dello sviluppo e delle caratteristiche dell'uva. B) Ignorare la maturazione dell'uva. C) Vendemmia basata esclusivamente sulla tradizione. D) Attendere il massimo contenuto di zucchero, indipendentemente da altri fattori.
A) Esse riducono i livelli di umidità. B) Esse diminuiscono l'esposizione alla luce solare. C) Esse proteggono dalle brusche diminuzioni di temperatura durante la notte. D) Esse aumentano la salinità del suolo.
A) Fertilità B) Drenaggio C) Aereazione D) Struttura
A) Entrambi gli emisferi B) Emisfero settentrionale C) Emisfero meridionale D) Nessun emisfero
A) Fotosintesi e traspirazione B) Assorbimento dell'acqua C) Controllo dei parassiti D) Accumulo di nutrienti
A) Virus della macchia fogliare B) Peronospora C) Oidio D) Fillossera
A) Utilizzo di compost organico B) Potatura delle foglie infette C) Applicazione di fertilizzante azotato D) Spruzzatura con solfato di rame
A) Peronospora B) Oidio C) Coulure D) Millerandaggio
A) 10.000 anni B) 5.000 anni C) 8.000 anni D) 12.000 anni
A) Utilizzare pesticidi solo durante la vendemmia B) Favorire la proliferazione dei parassiti C) Ignorare la presenza di parassiti D) Monitoraggio e controllo dei parassiti
A) Terroir B) Microclima C) Ecosistema D) Ambiente
A) Fillossera B) Virus del fanale C) Erysiphe necator D) Peronospora
A) Oidio B) Virus del fanale C) Fillossera D) Peronospora
A) Sistemi di irrigazione B) Riscaldatori o grandi ventilatori C) Concimi e pesticidi D) Pacciamatura e potatura
A) Aumentano il rischio di danni causati dal gelo. B) Queste soluzioni possono essere costose. C) Riducono la qualità delle uve. D) Provocano l'erosione del suolo.
A) Accumula nutrienti. B) Produce i semi. C) Assorbe la luce solare. D) Collega il grappolo al raso.
A) Aumento dei livelli di zucchero nell'uva. B) Maggiore acidità nell'uva. C) Migliore resistenza alle malattie. D) Le piante possono subire danni.
A) Virus del fanale B) Peronospora C) Erisipe necator D) Fillossera
A) 900-1100 ore B) 1600-1800 ore C) 1300-1500 ore D) 1000-1200 ore |