A) Latte di pecora B) Latte di capra C) Latte di bufala D) Latte vaccino
A) Normandia B) Franca Contea C) Provenza D) Bretagna
A) Da 4 a 24 mesi B) Da 12 a 18 mesi C) Da 24 a 36 mesi D) Da 2 a 5 mesi
A) Pecore Merino e capre La Mancha B) Vacche Simmental e Montbéliarde C) Vacche Charolais e Jersey D) Nani nigeriani e capre alpine
A) Giornata della Bastiglia B) Festa del formaggio Comté nel Giura C) Oktoberfest D) Festival del formaggio
A) Duro e granuloso B) Bagnato e scivoloso C) Morbido e friabile D) Saldo e liscio
A) Fonduta e gratin B) Gelati e dessert C) Sushi e sashimi D) Insalate e frullati
A) Cremoso e dolce B) Amaro e acido C) Piccante e saporito D) Fruttato e nocciolato |