- 1. Qual è l'ingrediente principale del 'Bigos', un piatto polacco popolare?
A) Funghi
B) Carne di maiale
C) Cavolo
D) Patate
- 2. Quale piatto polacco è una zuppa cremosa a base di barbabietole servita con panna acida?
A) Barszcz
B) Rosol
C) Chlodnik
D) Zurek
- 3. Cosa sono i 'Pierogi' nella cucina polacca?
A) Polpette
B) Insalata
C) Spiedini
D) Ravioli ripieni
- 4. Come si chiama il piatto polacco tradizionale a base di crauti cotti a lungo con carne e altre verdure?
A) Bigos
B) Zrazy
C) Kotlet schabowy
D) Golabki
- 5. Qual è l'ingrediente principale della tradizionale zuppa polacca 'Zurek'?
A) Segale
B) Mais
C) Grano
D) Orzo
- 6. Cosa rappresenta il nome 'Sernik' nei piatti polacchi?
A) Cheesecake
B) Insalata
C) Zuppa
D) Salsiccia
- 7. Cosa rappresenta il nome 'Kapusniak' nella cucina polacca?
A) Panino
B) Dolce di miele
C) Zuppa di crauti
D) Salsiccia
- 8. Quale pietanza polacca tradizionale è fatta di fettine di carne di manzo arrotolate e ripiene di cipolle e pancetta?
A) Bigos
B) Zrazy
C) Pierogi
D) Golabki
- 9. Quale piatto polacco è una salsiccia affumicata servita spesso con crauti o patate?
A) Golabki
B) Kielbasa
C) Pierogi
D) Placki ziemniaczane
- 10. Qual è il nome della tradizionale torta polacca ripiena di semi di papavero?
A) Karpatka
B) Piernik
C) Makowiec
D) Sernik
- 11. Qual è l'ingrediente principale delle 'Placki ziemniaczane', una specialità polacca?
A) Cavolo
B) Patate
C) Funghi
D) Carne macinata
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