- 1. Qual è l'ingrediente principale del 'Bigos', un piatto polacco popolare?
A) Patate
B) Funghi
C) Carne di maiale
D) Cavolo
- 2. Quale piatto polacco è una zuppa cremosa a base di barbabietole servita con panna acida?
A) Rosol
B) Chlodnik
C) Zurek
D) Barszcz
- 3. Cosa sono i 'Pierogi' nella cucina polacca?
A) Spiedini
B) Insalata
C) Ravioli ripieni
D) Polpette
- 4. Come si chiama il piatto polacco tradizionale a base di crauti cotti a lungo con carne e altre verdure?
A) Zrazy
B) Bigos
C) Kotlet schabowy
D) Golabki
- 5. Qual è l'ingrediente principale della tradizionale zuppa polacca 'Zurek'?
A) Segale
B) Orzo
C) Grano
D) Mais
- 6. Cosa rappresenta il nome 'Sernik' nei piatti polacchi?
A) Salsiccia
B) Zuppa
C) Insalata
D) Cheesecake
- 7. Cosa rappresenta il nome 'Kapusniak' nella cucina polacca?
A) Salsiccia
B) Zuppa di crauti
C) Panino
D) Dolce di miele
- 8. Quale pietanza polacca tradizionale è fatta di fettine di carne di manzo arrotolate e ripiene di cipolle e pancetta?
A) Zrazy
B) Pierogi
C) Golabki
D) Bigos
- 9. Quale piatto polacco è una salsiccia affumicata servita spesso con crauti o patate?
A) Placki ziemniaczane
B) Kielbasa
C) Pierogi
D) Golabki
- 10. Qual è il nome della tradizionale torta polacca ripiena di semi di papavero?
A) Sernik
B) Karpatka
C) Piernik
D) Makowiec
- 11. Qual è l'ingrediente principale delle 'Placki ziemniaczane', una specialità polacca?
A) Cavolo
B) Patate
C) Carne macinata
D) Funghi
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