- 1. Qual è l'ingrediente principale del 'Bigos', un piatto polacco popolare?
A) Carne di maiale
B) Patate
C) Funghi
D) Cavolo
- 2. Quale piatto polacco è una zuppa cremosa a base di barbabietole servita con panna acida?
A) Chlodnik
B) Zurek
C) Barszcz
D) Rosol
- 3. Cosa sono i 'Pierogi' nella cucina polacca?
A) Insalata
B) Spiedini
C) Ravioli ripieni
D) Polpette
- 4. Come si chiama il piatto polacco tradizionale a base di crauti cotti a lungo con carne e altre verdure?
A) Kotlet schabowy
B) Bigos
C) Zrazy
D) Golabki
- 5. Qual è l'ingrediente principale della tradizionale zuppa polacca 'Zurek'?
A) Mais
B) Grano
C) Segale
D) Orzo
- 6. Cosa rappresenta il nome 'Sernik' nei piatti polacchi?
A) Zuppa
B) Insalata
C) Cheesecake
D) Salsiccia
- 7. Cosa rappresenta il nome 'Kapusniak' nella cucina polacca?
A) Salsiccia
B) Dolce di miele
C) Panino
D) Zuppa di crauti
- 8. Quale pietanza polacca tradizionale è fatta di fettine di carne di manzo arrotolate e ripiene di cipolle e pancetta?
A) Zrazy
B) Golabki
C) Pierogi
D) Bigos
- 9. Quale piatto polacco è una salsiccia affumicata servita spesso con crauti o patate?
A) Pierogi
B) Placki ziemniaczane
C) Kielbasa
D) Golabki
- 10. Qual è il nome della tradizionale torta polacca ripiena di semi di papavero?
A) Piernik
B) Karpatka
C) Sernik
D) Makowiec
- 11. Qual è l'ingrediente principale delle 'Placki ziemniaczane', una specialità polacca?
A) Cavolo
B) Funghi
C) Patate
D) Carne macinata
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