- 1. Qual è l'ingrediente principale degli Oeufs en meurette?
A) Uova
B) Pollo
C) Pesce
D) Manzo
- 2. Di cosa è fatta la salsa in Oeufs en meurette?
A) Vino rosso
B) Salsa di pomodoro
C) Crema
D) Vino bianco
- 3. Quale regione della Francia è famosa per le Oeufs en meurette?
A) Normandia
B) Bretagna
C) Borgogna
D) Provenza
- 4. Come si guarnisce tradizionalmente l'Oeufs en meurette?
A) Con fiocchi di peperoncino
B) Con scorza di limone
C) Con formaggio
D) Con prezzemolo
- 5. Qual è la consistenza della salsa degli Oeufs en meurette?
A) Soffice
B) Acquoso
C) Spessore
D) Scorrevole
- 6. Che tipo di vino si usa di solito nelle Oeufs en meurette?
A) Vino rosso di Borgogna
B) Rosato
C) Champagne
D) Chardonnay
- 7. Con cosa si servono tradizionalmente le Oeufs en meurette?
A) Patate
B) Il riso
C) Pane
D) Pasta
- 8. Che tipo di uova vengono utilizzate nelle Oeufs en meurette?
A) Uova in camicia
B) Uova fritte
C) Uova strapazzate
D) Uova sode
- 9. A quale tipo di cucina appartiene il piatto 'Oeufs en meurette'?
A) Spagnola
B) Italiana
C) Francese
D) Burgundese
- 10. In quale regione viene tradizionalmente servito l'uovo in salsa di burro (Oeufs en meurette) come piatto principale?
A) Castello del Clos de Vougeot
B) Mont Saint-Michel
C) Torre Eiffel
D) Museo del Louvre
- 11. In quali occasioni viene solitamente servito il piatto "Oeufs en meurette" al Castello del Clos de Vougeot?
A) Ricevimenti e matrimoni
B) Riunioni aziendali
C) Eventi sportivi
D) Concerti
- 12. Qual è un altro nome per la salsa meurette utilizzata nei "Oeufs en meurette“?
A) Salsa bourguignonne
B) Salsa vellutata
C) Salsa di pomodoro
D) Salsa béchamel
|