Cialde - Quiz
A) Brasile B) Messico C) Belgio D) Giappone
A) Cena B) Spuntino di mezzanotte C) Tè pomeridiano D) Colazione
A) Macchina da caffè B) Tostapane C) Ferro per waffle D) Microonde
A) Per farlo lievitare e diventare soffice B) Per renderlo verde C) Per renderlo piccante D) Per renderlo acido
A) Fragole B) Banane C) Anguria D) Ananas
A) Baguette B) Macaron C) Croissant D) Gaufre
A) Fagioli di gelatina B) Marshmallow C) Pollo fritto D) Spruzzi di caramelle
A) Rettangolare B) A goccia C) A forma di cuore D) Rotondo
A) Francese, 1200 B) Olandese, 1185 C) Inglese, 1725 D) Olandese antico, fine del XIII secolo
A) XIII secolo B) XV secolo C) XI secolo D) IX secolo
A) Corporazione degli Oublieurs B) Corporazione dei Wafelijzers C) Corporazione dei produttori di ostie D) Corporazione dei waffle di Bruxelles
A) "Om ghode waffellen te backen" (Per preparare dei buoni waffle) tratto da KANTL 15 B) Un libro di cucina di Joachim de Beuckelaer C) Le Ménagier de Paris, un manoscritto anonimo D) Un libro di cucina di Anversa
A) XIII secolo B) XVI secolo C) XIV secolo D) XV secolo
A) Pieter Bruegel B) Joachim de Beuckelaer C) Pieter Aertsen D) François I
A) "Groote Wafelen", che utilizzava lievito di birra. B) "Om ghode waffellen te backen", che utilizzava pasta madre. C) "Le Ménagier de Paris", che utilizzava lievito per pane. D) "Een Antwerps kookboek", che utilizzava bicarbonato di sodio.
A) Luigi XIV B) Enrico IV C) Carlo IX D) Francesco I
A) Tre metri B) Sei piedi C) Due "toises" D) Quattro iarde
A) Cereali di grano B) Cereali di riso C) Cereali diversi dal grano D) Cereali di mais
A) Miele B) Sciroppo d'acero C) Tuorli d'uovo D) Melausa
A) Introduzione della coltivazione della barbabietola da zucchero in Europa. B) Accordi commerciali con i paesi asiatici. C) Sviluppo di dolcificanti artificiali. D) Espansione delle piantagioni caraibiche.
A) Paesi Bassi B) Francia C) Belgio D) Germania
A) Cannella B) Vaniglia C) Scorza di limone D) Cioccolato
A) Schwedische Waffeln (waffle svedesi) B) Liège waffles (waffle di Lilla) C) Gaufres à l'Allemande (waffle alla tedesca) D) Gauffres à la Flamande (waffle fiamminghe)
A) Menon B) Joseph Gillier C) Robert Smith D) Antoine Beauvilliers
A) Sciroppo d'acero B) Cacao in polvere C) Zucchero perlato D) Miele
A) Antoine Beauvilliers B) Robert Smith C) Joseph Gillier D) Antonin Carême
A) 1921 B) 1834 C) 1822 D) 1814
A) La Rivoluzione Francese B) La Rivoluzione Industriale C) Il blocco navale atlantico britannico D) Le Guerre Napoleoniche
A) General Electric B) Florian Dacher C) I fratelli Dorsas D) Aunt Jemima
A) 1842/43 B) 1918 C) 1953 D) 1806
A) Stroopwafels B) Waffle belghe C) Pancake americani D) Waffle alla Bruxelles
A) Sono stati vietati. B) La loro popolarità è diminuita rapidamente. C) Sono diventati più popolari che mai. D) La loro popolarità è rimasta invariata.
A) 50 B) 100 C) 29 D) 10
A) Bisquick B) General Electric C) Belgian Waffles Inc. D) Aunt Jemima
A) Bisquick B) Aunt Jemima C) Bel-Gem D) Eggo
A) Miele B) Amido di patate C) Sciroppo di mais D) Sciroppo d'acero
A) Expo 58 a Bruxelles B) L'Esposizione Universale di New York del 1964 C) L'Esposizione Universale di Seattle del 1962 D) Parigi
A) I fratelli Dorsas B) General Electric C) Florian Dacher D) Un imprenditore belga
A) L'Expo 58 di Bruxelles B) La Fiera Mondiale di Seattle del 1962 C) Parigi D) La Fiera Mondiale di New York del 1964
A) In tutta l'Europa settentrionale B) Solo in Belgio C) In Asia D) Esclusivamente negli Stati Uniti
A) Siero di latte B) Lievito in polvere C) Pasta madre D) Impasto lievitato con albumi o con lievito
A) 1842 B) 1874 C) 1839 D) 1856
A) Un chilo B) Cinque litri C) Due litri (7 tazze) D) Tre tazze
A) Zucchero perlato B) Lievito in polvere C) Burro fresco D) Tuorli d'uovo
A) Latte tiepido B) Acqua C) Yogurt D) Siero di latte
A) Burro B) Lievito C) Bicarbonato di sodio D) Uova
A) Polvere di matcha B) Colorante alimentare verde C) Aroma di pandan D) Estratto di spinaci
A) Indonesia B) Thailandia C) Malesia D) Vietnam
A) Lievito B) Lievito in polvere C) Uova D) Amido di mais
A) Burro di arachidi e marmellata. B) Farina di tapioca. C) Uova e latte. D) Pasta sfoglia per croissant.
A) Cioccolato B) Sciroppo C) Panna D) Formaggio
A) Hot dog con waffle B) Stroopwafels C) Galette campinesi D) Waffle belghe
A) Uno chef americano B) KC Jiro Asato C) Uno chef olandese D) Jiro Asato
A) 1950 B) 1945 C) 1920 D) 1934
A) Paesi Bassi B) Hawaii C) Thailandia D) Belgio |
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