- 1. Come si chiama un tradizionale gnocco di patate tedesco?
A) Bratkartoffeln
B) Rouladen
C) Kartoffelknödel
D) Kartoffelpuffer
- 2. Qual è l'ingrediente principale dei crauti?
A) Manzo
B) Mele
C) Patate
D) Cavolo
- 3. Quale tipo di pane tedesco è fatto con farina di segale e spesso include semi di cumino?
A) Pumpernickel
B) Roggenbrot
C) Laugenbrot
D) Weissbrot
- 4. Quale dolce è una pasta lievitata ripiena di frutta o di pasta di semi di papavero e arrotolata prima della cottura?
A) Krapfen
B) Schnecken
C) Strudel
D) Stollen
- 5. Quale famosa salsiccia tedesca è nota per il suo colore bianco e la sua consistenza morbida?
A) Currywurst
B) Weißwurst
C) Rostbratwurst della Turingia
D) Knackwurst
- 6. Come si chiama il pane tradizionale tedesco a forma di nodo?
A) Kaisersemmel
B) Laugenstange
C) Brezel
D) Semmel
- 7. Quale dolce tedesco è un pane lievitato con frutta secca, noci e spezie, tradizionalmente gustato durante il Natale?
A) Plätzchen
B) Dominosteine
C) Lebkuchen
D) Stollen
- 8. Qual è il nome comune tedesco dello stinco di maiale, solitamente servito croccante con crauti e canederli?
A) Bauchfleisch
B) Kassler
C) Fleischkäse
D) Eisbein
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