- 1. Come si chiama un tradizionale gnocco di patate tedesco?
A) Kartoffelknödel
B) Kartoffelpuffer
C) Bratkartoffeln
D) Rouladen
- 2. Qual è l'ingrediente principale dei crauti?
A) Patate
B) Mele
C) Manzo
D) Cavolo
- 3. Quale tipo di pane tedesco è fatto con farina di segale e spesso include semi di cumino?
A) Laugenbrot
B) Pumpernickel
C) Weissbrot
D) Roggenbrot
- 4. Come si chiama il pane tradizionale tedesco a forma di nodo?
A) Kaisersemmel
B) Laugenstange
C) Brezel
D) Semmel
- 5. Quale dolce tedesco è un pane lievitato con frutta secca, noci e spezie, tradizionalmente gustato durante il Natale?
A) Lebkuchen
B) Plätzchen
C) Stollen
D) Dominosteine
- 6. Qual è il nome comune tedesco dello stinco di maiale, solitamente servito croccante con crauti e canederli?
A) Eisbein
B) Kassler
C) Bauchfleisch
D) Fleischkäse
- 7. Quale famosa salsiccia tedesca è nota per il suo colore bianco e la sua consistenza morbida?
A) Currywurst
B) Knackwurst
C) Rostbratwurst della Turingia
D) Weißwurst
- 8. Quale dolce è una pasta lievitata ripiena di frutta o di pasta di semi di papavero e arrotolata prima della cottura?
A) Krapfen
B) Schnecken
C) Stollen
D) Strudel
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