- 1. Come si chiama un tradizionale gnocco di patate tedesco?
A) Kartoffelpuffer B) Bratkartoffeln C) Kartoffelknödel D) Rouladen
- 2. Qual è l'ingrediente principale dei crauti?
A) Cavolo B) Patate C) Mele D) Manzo
- 3. Quale tipo di pane tedesco è fatto con farina di segale e spesso include semi di cumino?
A) Roggenbrot B) Laugenbrot C) Pumpernickel D) Weissbrot
- 4. Quale dolce è una pasta lievitata ripiena di frutta o di pasta di semi di papavero e arrotolata prima della cottura?
A) Stollen B) Strudel C) Krapfen D) Schnecken
- 5. Quale famosa salsiccia tedesca è nota per il suo colore bianco e la sua consistenza morbida?
A) Weißwurst B) Rostbratwurst della Turingia C) Currywurst D) Knackwurst
- 6. Come si chiama il pane tradizionale tedesco a forma di nodo?
A) Kaisersemmel B) Laugenstange C) Brezel D) Semmel
- 7. Quale dolce tedesco è un pane lievitato con frutta secca, noci e spezie, tradizionalmente gustato durante il Natale?
A) Stollen B) Plätzchen C) Lebkuchen D) Dominosteine
- 8. Qual è il nome comune tedesco dello stinco di maiale, solitamente servito croccante con crauti e canederli?
A) Fleischkäse B) Eisbein C) Kassler D) Bauchfleisch
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