- 1. Come si chiama un tradizionale gnocco di patate tedesco?
A) Kartoffelpuffer
B) Bratkartoffeln
C) Kartoffelknödel
D) Rouladen
- 2. Qual è l'ingrediente principale dei crauti?
A) Cavolo
B) Patate
C) Mele
D) Manzo
- 3. Quale tipo di pane tedesco è fatto con farina di segale e spesso include semi di cumino?
A) Roggenbrot
B) Laugenbrot
C) Pumpernickel
D) Weissbrot
- 4. Quale dolce è una pasta lievitata ripiena di frutta o di pasta di semi di papavero e arrotolata prima della cottura?
A) Stollen
B) Strudel
C) Krapfen
D) Schnecken
- 5. Quale famosa salsiccia tedesca è nota per il suo colore bianco e la sua consistenza morbida?
A) Weißwurst
B) Rostbratwurst della Turingia
C) Currywurst
D) Knackwurst
- 6. Come si chiama il pane tradizionale tedesco a forma di nodo?
A) Kaisersemmel
B) Laugenstange
C) Brezel
D) Semmel
- 7. Quale dolce tedesco è un pane lievitato con frutta secca, noci e spezie, tradizionalmente gustato durante il Natale?
A) Stollen
B) Plätzchen
C) Lebkuchen
D) Dominosteine
- 8. Qual è il nome comune tedesco dello stinco di maiale, solitamente servito croccante con crauti e canederli?
A) Fleischkäse
B) Eisbein
C) Kassler
D) Bauchfleisch
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