- 1. Qual è l'alimento base nella cucina indonesiana?
A) Riso
B) Patate
C) Pane
D) Mais
- 2. Che spezia molto utilizzata in Indonesia, aggiunge colore e sapore ai piatti?
A) Timo
B) Curcuma
C) Cannella
D) Paprika
- 3. Qual è un piatto tipico indonesiano a base di pollo e riso?
A) Gado-gado
B) Bakso
C) Nasi Goreng
D) Satay
- 4. Come si chiama la zuppa indonesiana a base di latte di cocco e pollo?
A) Laksa
B) Bubur Ayam
C) Lontong
D) Soto Ayam
- 5. Qual è un condimento comune nella cucina indonesiana a base di salsa di soia dolce?
A) Bumbu
B) Kecap manis
C) Sambal
D) Asam jawa
- 6. Cosa caratterizza i piatti piccanti indonesiani?
A) La menta
B) Le fragole
C) Le olive
D) L'uso del peperoncino
- 7. Qual è il frutto nazionale dell'Indonesia che è utilizzato in diversi piatti e bevande?
A) Mango
B) Durian
C) Papaya
D) Ananas
- 8. Qual è l'ingrediente principale del piatto indonesiano chiamato Rendang?
A) Gamberi
B) Pesce
C) Manzo
D) Pollo
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