La cucina del Nepal: Momos e Dal Bhat - Quiz
  • 1. Che cos'è il "dal bhat" nella cucina nepalese?
A) Pasto tradizionale a base di zuppa di lenticchie e riso
B) Stufato di verdure piccante
C) Gnocchi al vapore
D) Piatto di riso fritto
  • 2. Quale dei seguenti è un ripieno di carne comune per i momos in Nepal?
A) Bufalo
B) Salmone
C) Maiale
D) Turchia
  • 3. Che tipo di riso si usa di solito nel dal bhat?
A) Arborio
B) Basmati
C) Riso selvatico
D) Gelsomino
  • 4. Qual è la principale fonte proteica del dal bhat?
A) Manzo
B) Pollo
C) Pesce
D) Lenticchie
  • 5. Quale festa viene spesso celebrata in Nepal con la preparazione di momos e dal bhat?
A) Holi
B) Dashain
C) Buddha Jayanti
D) Tihar
  • 6. Qual è il significato di momos e dal bhat nella cultura nepalese?
A) Un piatto servito solo in occasioni speciali
B) Rappresenta ricchezza e prosperità
C) Associato a rituali religiosi
D) Simbolo di ospitalità e di unione
  • 7. Come vengono serviti i momos nei ristoranti o nelle case?
A) Al forno
B) Al vapore o fritto
C) Bollito
D) Alla griglia
  • 8. Qual è il modo tradizionale di mangiare i momos in Nepal?
A) Con le mani
B) Con le bacchette
C) Con un cucchiaio
D) Con una forchetta
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