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La cucina del Nepal: Momos e Dal Bhat - Quiz
  • 1. Che cos'è il "dal bhat" nella cucina nepalese?
A) Stufato di verdure piccante
B) Gnocchi al vapore
C) Pasto tradizionale a base di zuppa di lenticchie e riso
D) Piatto di riso fritto
  • 2. Quale dei seguenti è un ripieno di carne comune per i momos in Nepal?
A) Maiale
B) Turchia
C) Bufalo
D) Salmone
  • 3. Che tipo di riso si usa di solito nel dal bhat?
A) Arborio
B) Basmati
C) Gelsomino
D) Riso selvatico
  • 4. Qual è la principale fonte proteica del dal bhat?
A) Lenticchie
B) Manzo
C) Pollo
D) Pesce
  • 5. Quale festa viene spesso celebrata in Nepal con la preparazione di momos e dal bhat?
A) Dashain
B) Buddha Jayanti
C) Holi
D) Tihar
  • 6. Qual è il significato di momos e dal bhat nella cultura nepalese?
A) Un piatto servito solo in occasioni speciali
B) Simbolo di ospitalità e di unione
C) Associato a rituali religiosi
D) Rappresenta ricchezza e prosperità
  • 7. Come vengono serviti i momos nei ristoranti o nelle case?
A) Al forno
B) Alla griglia
C) Al vapore o fritto
D) Bollito
  • 8. Qual è il modo tradizionale di mangiare i momos in Nepal?
A) Con le bacchette
B) Con una forchetta
C) Con le mani
D) Con un cucchiaio
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