- 1. Qual è l'ingrediente principale dei Finocchi Gratinati?
A) Carota
B) Finocchio
C) Cavolfiore
D) Broccoli
- 2. Come si preparano i finocchi prima di cuocerli nei Finocchi Gratinati?
A) Tritato
B) A fette
C) Grattugiato
D) Intero
- 3. Quale metodo di cottura si utilizza per i Finocchi Gratinati?
A) Cottura a vapore
B) Bollitura
C) Panificazione
D) Frittura
- 4. Qual è la variante comune di Finocchi Gratinati?
A) Utilizzo di patate dolci
B) Omettere il formaggio
C) Servirlo crudo
D) Aggiunta di pancetta
- 5. In termini di contenuto nutrizionale, il finocchio è una buona fonte di quale minerale?
A) Calcio
B) Ferro
C) Zinco
D) Potassio
- 6. Cosa si aggiunge al piatto per ottenere una guarnizione croccante nei Finocchi Gratinati?
A) Avena
B) Noci
C) Il riso
D) Pangrattato
- 7. Qual è il dosaggio consigliato per i Finocchi Gratinati?
A) Come piatto principale
B) Come contorno
C) Come antipasto
D) Come dessert
- 8. Quale erba viene spesso utilizzata per guarnire i Finocchi Gratinati?
A) Rosmarino
B) Basilico
C) Prezzemolo
D) Timo
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