Le tradizioni gastronomiche della Polonia - Esame
  • 1. Cosa sono i pierogi nella cucina polacca?
A) Ravioli ripieni
B) Salmone affumicato
C) Salsicce affumicate
D) Insalata russa
  • 2. Cosa è il Barszcz?
A) Insalata di patate
B) Pollo alla panna
C) Cotenna di maiale
D) Zuppa di barbabietole
  • 3. Cosa rappresenta il piatto 'Łazanki'?
A) Salmone affumicato
B) Pasta con cavolo
C) Bistecca alla griglia
D) Insalata di patate
  • 4. Di che tipo di carne è fatta la salsiccia 'Kiełbasa'?
A) Tacchino
B) Manzo
C) Maiale
D) Agnello
  • 5. Qual è il formaggio tradizionale della Polonia?
A) Feta
B) Brie
C) Parmigiano Reggiano
D) Oscypek
  • 6. Cosa è lo 'Szarlotka'?
A) Cheesecake
B) Mousse al cioccolato
C) Tiramisù
D) Torta di mele
  • 7. Di cosa sono farcite tipicamente le 'Pączki'?
A) Marmellata
B) Nutella
C) Cioccolato
D) Crema pasticcera
  • 8. Cosa è la 'Zalewajka'?
A) Panna cotta
B) Zuppa di pane
C) Pizza
D) Lasagna
  • 9. Cosa è il 'Chłodnik'?
A) Zuppa fredda di barbabietole
B) Zuppa di pesce
C) Zuppa di pollo
D) Minestrone
  • 10. Cosa è lo 'Zupa grzybowa'?
A) Zuppa di verdure
B) Zuppa di pesce
C) Zuppa di funghi
D) Zuppa di lenticchie
  • 11. Qual è l'ingrediente principale di un 'Makowiec' polacco?
A) Mandorle
B) Semi di papavero
C) Miele
D) Cioccolato
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