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A) Bertha Palmer B) Un pasticcere del Palmer House Hotel C) Lizzie Black Kander D) Un pasticcere anonimo di Chicago
A) 1910 B) 1901 C) 1885 D) 1893
A) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House B) L'Esposizione Universale di New York C) Il grande incendio di Chicago D) L'Esposizione Colombiana di Chicago
A) Doveva essere servito con il caffè. B) Doveva essere una torta grande. C) Doveva essere servito con il gelato. D) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo.
A) Solo cioccolato e zucchero B) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca C) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci D) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè
A) Negli anni '80 B) Negli anni '50 C) Negli anni '70 D) Negli anni '60
A) Burro B) Uova C) Cioccolato D) Zucchero
A) Preriscaldare il forno B) Sciogliere insieme burro e cioccolato C) Montare le uova con lo zucchero D) Aggiungere farina e noci
A) Solo sale B) Solo farina C) Solo vaniglia D) Zucchero di canna
A) Solo noci e glassa all'albicocca B) Solo vaniglia e sale C) Solo lievito in polvere e farina D) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè
A) Appiccicosi o secchi? B) Morbidi o duri? C) Croccanti o gommosi? D) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta?
A) Uno strato croccante B) Una patina lucida C) Una superficie ricoperta di glassa D) Una spolverata di zucchero a velo
A) Brownie allo zucchero B) Brownie alla vaniglia C) Blondie D) Brownie bianco
A) XX secolo B) XIX secolo C) XVIII secolo D) XXI secolo
A) Feste con tè B) Cene a tema marrone C) Feste di compleanno D) Feste a tema cioccolato
A) Brownie Banquets B) Sweet Soirees C) Chocolate Festivals D) Molasses Meetups
A) Fannie Farmer B) Stella Parks C) Maria Willett Howard D) Shirley Corriher
A) Bangor, Maine B) Boston, Massachusetts C) New York, New York D) Chicago, Illinois
A) Panna montata B) Zucchero a velo C) Gelato D) Glassa
A) Marshmallow B) Uvetta C) Frutta candita D) Noci
A) Morbido e fondente B) Simile a una torta C) Croccante D) Gommosa
A) Walter M. Lowney Co. B) Nestlé C) Hershey's D) General Mills
A) 1912 B) 1906 C) 1899 D) 1907
A) Con le mani o con le posate B) Con le bacchette C) Solo con una forchetta D) Con un cucchiaio
A) Brownie biondo B) Brownie allo zucchero C) Brownie alla vaniglia D) Brownie al caramello
A) Marmellata B) Panna montata C) Sciroppo d'acero D) Miele
A) Sud degli Stati Uniti B) Ovest degli Stati Uniti C) Midwest degli Stati Uniti D) Nordest degli Stati Uniti |