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Quenelle - Quiz
  • 1. Che cos'è una quenelle?
A) Una sorta di zuppa
B) Un tipo di pasta
C) Un dessert alla frutta
D) Un tipo di fagottino o mousse
  • 2. Quale metodo di cottura si usa di solito per preparare le quenelle?
A) Panificazione
B) Grigliare
C) Frittura
D) Bracconaggio
  • 3. A quale cucina è associata la quenelle?
A) Cucina cinese
B) Cucina indiana
C) Cucina italiana
D) Cucina francese
  • 4. Quale tipo di pesce viene spesso usato per fare le quenelle?
A) Merluzzo
B) Tonno
C) Salmone
D) Luccio
  • 5. Qual è la salsa comunemente servita con le quenelle?
A) Salsa
B) Salsa Alfredo
C) Salsa Nantua
D) Salsa marinara
  • 6. Oltre al pesce, quale altra proteina può essere utilizzata per preparare le quenelle?
A) Manzo
B) Agnello
C) Pollo
D) Anatra
  • 7. Le quenelle si formano spesso con quale utensile da cucina?
A) Coltello da taglio
B) Due cucchiai
C) Mattarello
D) Sacchetto da pasticceria
  • 8. Le quenelle si trovano in varie forme in diverse cucine. Qual è un alimento simile nella cucina italiana?
A) Ravioli
B) Tortellini
C) Gnocchi
D) Lasagne
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