- 1. Qual è il cibo saudita più comune e popolare?
A) Shawarma
B) Kabsa
C) Falafel
D) Mansaf
- 2. Che tipo di carne è comunemente usata nella preparazione dei piatti sauditi?
A) Manzo
B) Pesce
C) Pollo
D) Agnello
- 3. Qual è l'ingrediente principale delle 'Falafel' saudite?
A) Manzo
B) Maiale
C) Pollo
D) Ceci
- 4. Qual è l'ingrediente principale della bevanda tradizionale saudita 'Qamar al-Din'?
A) Menta
B) Melograni
C) Albicocche
D) Uva
- 5. Cosa sono i 'Mandi' nella cucina saudita?
A) Una zuppa di verdure
B) Un piatto di riso e carne speziato cotto in un forno tandoor
C) Un piatto di frutti di mare
D) Polpette di carne
- 6. Qual è il condimento piccante comunemente usato nella cucina saudita?
A) Salsa barbecue
B) Harissa
C) Salsa di soia
D) Pesto
- 7. Qual è il dessert a base di datteri famoso in Arabia Saudita?
A) Maamoul
B) Qatayef
C) Baklava
D) Knafeh
- 8. Qual è l'insalata fresca e leggera spesso servita come contorno nella cucina saudita?
A) Cesare
B) Couscous
C) Insalata greca
D) Tabbouleh
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