- 1. Qual è il cibo saudita più comune e popolare?
A) Falafel
B) Shawarma
C) Mansaf
D) Kabsa
- 2. Che tipo di carne è comunemente usata nella preparazione dei piatti sauditi?
A) Pesce
B) Manzo
C) Pollo
D) Agnello
- 3. Qual è l'ingrediente principale delle 'Falafel' saudite?
A) Maiale
B) Ceci
C) Pollo
D) Manzo
- 4. Qual è l'ingrediente principale della bevanda tradizionale saudita 'Qamar al-Din'?
A) Melograni
B) Uva
C) Menta
D) Albicocche
- 5. Cosa sono i 'Mandi' nella cucina saudita?
A) Polpette di carne
B) Un piatto di riso e carne speziato cotto in un forno tandoor
C) Una zuppa di verdure
D) Un piatto di frutti di mare
- 6. Qual è il condimento piccante comunemente usato nella cucina saudita?
A) Pesto
B) Salsa di soia
C) Salsa barbecue
D) Harissa
- 7. Qual è il dessert a base di datteri famoso in Arabia Saudita?
A) Knafeh
B) Baklava
C) Maamoul
D) Qatayef
- 8. Qual è l'insalata fresca e leggera spesso servita come contorno nella cucina saudita?
A) Tabbouleh
B) Cesare
C) Couscous
D) Insalata greca
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