- 1. Qual è il cibo saudita più comune e popolare?
A) Falafel
B) Mansaf
C) Shawarma
D) Kabsa
- 2. Che tipo di carne è comunemente usata nella preparazione dei piatti sauditi?
A) Pollo
B) Manzo
C) Agnello
D) Pesce
- 3. Qual è l'ingrediente principale delle 'Falafel' saudite?
A) Ceci
B) Pollo
C) Manzo
D) Maiale
- 4. Qual è l'ingrediente principale della bevanda tradizionale saudita 'Qamar al-Din'?
A) Uva
B) Menta
C) Melograni
D) Albicocche
- 5. Cosa sono i 'Mandi' nella cucina saudita?
A) Una zuppa di verdure
B) Un piatto di frutti di mare
C) Polpette di carne
D) Un piatto di riso e carne speziato cotto in un forno tandoor
- 6. Qual è il condimento piccante comunemente usato nella cucina saudita?
A) Harissa
B) Salsa di soia
C) Pesto
D) Salsa barbecue
- 7. Qual è il dessert a base di datteri famoso in Arabia Saudita?
A) Qatayef
B) Maamoul
C) Knafeh
D) Baklava
- 8. Qual è l'insalata fresca e leggera spesso servita come contorno nella cucina saudita?
A) Couscous
B) Cesare
C) Insalata greca
D) Tabbouleh
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