Stracchino
  • 1. Lo stracchino è prodotto principalmente in quale paese?
A) Svizzera
B) Spagna
C) Francia
D) Italia
  • 2. Qual è la consistenza dello Stracchino?
A) Sodo e denso
B) Cremoso e morbido
C) Duro e friabile
D) Secco e sfaldato
  • 3. Con quale latte si produce tipicamente lo Stracchino?
A) Latte di bufala
B) Latte di capra
C) Latte vaccino
D) Latte di pecora
  • 4. Quale regione d'Italia è famosa per lo Stracchino?
A) Sicilia
B) Toscana
C) Piemonte
D) Lombardia
  • 5. Lo stracchino è comunemente usato in quale piatto?
A) Ravioli
B) Pizza
C) Carbonara
D) Lasagne
  • 6. Stracchino è conosciuto anche con quale altro nome?
A) Parmigiano
B) Crescenza
C) Mozzarella
D) Gorgonzola
  • 7. Qual è la caratteristica principale del sapore dello Stracchino?
A) Pungente
B) Affilato
C) Amaro
D) Mite
  • 8. Qual è il periodo di invecchiamento dello Stracchino?
A) Medio (1-2 mesi)
B) Lungo (diversi mesi)
C) Molto lungo (oltre un anno)
D) Breve (da pochi giorni a settimane)
  • 9. Lo stracchino può essere utilizzato come crema da spalmare su quale tipo di piatto?
A) Zuppa
B) Risotto
C) Crackers
D) Pasta
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