Stracchino
  • 1. Lo stracchino è prodotto principalmente in quale paese?
A) Svizzera
B) Italia
C) Spagna
D) Francia
  • 2. Qual è la consistenza dello Stracchino?
A) Sodo e denso
B) Cremoso e morbido
C) Secco e sfaldato
D) Duro e friabile
  • 3. Con quale latte si produce tipicamente lo Stracchino?
A) Latte di bufala
B) Latte vaccino
C) Latte di pecora
D) Latte di capra
  • 4. Quale regione d'Italia è famosa per lo Stracchino?
A) Lombardia
B) Toscana
C) Sicilia
D) Piemonte
  • 5. Lo stracchino è comunemente usato in quale piatto?
A) Ravioli
B) Pizza
C) Carbonara
D) Lasagne
  • 6. Stracchino è conosciuto anche con quale altro nome?
A) Mozzarella
B) Parmigiano
C) Crescenza
D) Gorgonzola
  • 7. Qual è la caratteristica principale del sapore dello Stracchino?
A) Pungente
B) Mite
C) Affilato
D) Amaro
  • 8. Qual è il periodo di invecchiamento dello Stracchino?
A) Lungo (diversi mesi)
B) Medio (1-2 mesi)
C) Breve (da pochi giorni a settimane)
D) Molto lungo (oltre un anno)
  • 9. Lo stracchino può essere utilizzato come crema da spalmare su quale tipo di piatto?
A) Risotto
B) Crackers
C) Pasta
D) Zuppa
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