- 1. Con quale tipo di latte viene prodotta la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Latte di capra
B) Latte vaccino
C) Latte di pecora
D) Latte di bufala
- 2. Quale regione italiana è famosa per la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Lombardia
B) Sicilia
C) Toscana
D) Campania
- 3. Quale dei seguenti è un piatto tradizionale che prevede la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Insalata caprese
B) Lasagne
C) Risotto
D) Spaghetti alla bolognese
- 4. Qual è la temperatura ideale per servire la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Refrigerato
B) Congelato
C) Bollente
D) Temperatura ambiente
- 5. Quale dei seguenti è un modo comune di gustare la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Con burro di arachidi
B) Con olio d'oliva e basilico
C) Con aceto
D) Con cioccolato
- 6. Quale ingrediente viene comunemente abbinato alla Mozzarella di Bufala Campana nelle insalate?
A) Patate
B) Il riso
C) Pasta
D) Pomodori
- 7. Quale tipo di mozzarella ha un sapore più forte della Mozzarella di Bufala Campana?
A) Formaggio a pasta filata
B) Ricotta di bufala
C) Mozzarella stagionata
D) Fior di latte
- 8. La Mozzarella di Bufala Campana può essere utilizzata in cucina?
A) Sì, deve essere cotto per ore
B) Sì, ma è meglio usarlo fresco
C) No, si usa solo nei dolci
D) No, servito solo crudo
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