- 1. In quale secolo il croissant ha fatto la sua prima apparizione in Francia?
A) XV secolo
B) XVII secolo
C) 21° secolo
D) XIX secolo
- 2. Che forma ha un croissant classico?
A) Mezzaluna
B) Cerchio
C) Triangolo
D) Rettangolo
- 3. I francesi mangiano tradizionalmente i croissant con quale bevanda?
A) Caffè
B) Latte
C) Vino
D) Succo d'arancia
- 4. Qual è il termine francese per indicare un croissant semplice senza ingredienti aggiunti?
A) Croissant fantastico
B) Croissant délicieux
C) Croissant natura
D) Croissant supremo
- 5. I croissant sono stati inizialmente ispirati da quale dolce viennese?
A) Sachertorte
B) Apfelstrudel
C) Torte Linzer
D) Kipferl
- 6. Qual è il termine francese per indicare un croissant ripieno di cioccolato?
A) Cioccolato ai croissant
B) Croissant al cioccolato
C) Dolci al cioccolato
D) Croissant al cioccolato
- 7. Qual è il termine francese per "pasta per croissant"?
A) Pâte sablée
B) Pâte à choux
C) Pâte levée feuilletée
D) Pâte brisée
- 8. I croissant sono considerati parte di quale pasto del giorno in Francia?
A) Spuntino
B) Colazione
C) Pranzo
D) Cena
- 9. Quale regina francese è spesso associata alla diffusione dei croissant in Francia?
A) Anna di Bretagna
B) Caterina de' Medici
C) Eleonora d'Aquitania
D) Maria Antonietta
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