- 1. Qual è l'ingrediente principale del piatto tradizionale messicano 'mole poblano'?
A) Cioccolato
B) Sedano
C) Ananas
D) Patata
- 2. Qual è l'antipasto messicano a base di avocado schiacciato, limone, cipolla, pomodoro e peperoncino?
A) Chimichurri
B) Guacamole
C) Salsa verde
D) Pico de gallo
- 3. La bevanda a base di mais fermentato molto popolare in Messico è chiamata:
A) Mezcal
B) Pulque
C) Michelada
D) Tequila
- 4. Qual è il pane dolce messicano a forma di osso preparato tradizionalmente attorno al 'Dia de los Muertos'?
A) Ciambella
B) Croissant
C) Pan de muerto
D) Brioche
- 5. Quale è il formaggio fresco molto utilizzato nella cucina messicana?
A) Queso fresco
B) Parmigiano Reggiano
C) Cheddar
D) Gorgonzola
- 6. Cosa distingue l'avocado messicano 'Hass' dagli altri?
A) La buccia ruvida e la forma a pera
B) La dimensione molto grande
C) Il colore blu
D) Il gusto piccante
- 7. Da quale tipo di cactus si ricava il liquore messicano chiamato 'tequila'?
A) Agave blu
B) Cactus al limone
C) Nopal (cactus della padda)
D) Succulenta di jade
- 8. Quale è il famoso cocktail messicano a base di tequila, triple sec e succo di lime?
A) Margarita
B) Mojito
C) Piña colada
D) Caipirinha
- 9. Qual è l'ingrediente principale della salsa messicana 'salsa verde'?
A) Tomatillos
B) Avocado
C) Peperoni verdi
D) Ananas
|