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Elenco di test
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Brie de Melun (formaggio)
  • 1. Che tipo di formaggio è il Brie de Melun?
A) Formaggio blu
B) Formaggio fresco
C) Formaggio a pasta dura
D) Formaggio a pasta molle
  • 2. Da dove proviene il Brie de Melun?
A) Belgio
B) Italia
C) Francia
D) Svizzera
  • 3. Con quale latte viene tradizionalmente prodotto il Brie de Melun?
A) Latte di pecora
B) Latte vaccino
C) Latte di capra
D) Latte di bufala
  • 4. Qual è un piatto popolare che utilizza il Brie de Melun?
A) Insalata di feta
B) Bastoncini di mozzarella
C) Bisque al Cheddar
D) Brie al forno
  • 5. Il Brie de Melun è simile a quale altro formaggio?
A) Brie di Meaux
B) Roquefort
C) Gouda
D) Camembert
  • 6. Il Brie de Melun è protetto da qualche denominazione?
A) No, non è regolamentato
B) Sì, IGP (Indicazione geografica protetta)
C) Sì, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
D) Sì, DOP (Denominazione di Origine Protetta)
  • 7. In quale regione della Francia si produce prevalentemente il Brie de Melun?
A) Provenza
B) Bretagna
C) Normandia
D) Île-de-France
  • 8. Quanto può essere stagionato il Brie de Melun?
A) Oltre un anno
B) Diversi mesi
C) Fino a 4 settimane
D) Solo pochi giorni
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