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Brie de Melun (formaggio) - Quiz
  • 1. Che tipo di formaggio è il Brie de Melun?
A) Formaggio a pasta molle
B) Formaggio fresco
C) Formaggio blu
D) Formaggio a pasta dura
  • 2. Da dove proviene il Brie de Melun?
A) Belgio
B) Svizzera
C) Italia
D) Francia
  • 3. Con quale latte viene tradizionalmente prodotto il Brie de Melun?
A) Latte vaccino
B) Latte di capra
C) Latte di bufala
D) Latte di pecora
  • 4. Qual è un piatto popolare che utilizza il Brie de Melun?
A) Brie al forno
B) Bastoncini di mozzarella
C) Bisque al Cheddar
D) Insalata di feta
  • 5. Il Brie de Melun è simile a quale altro formaggio?
A) Camembert
B) Brie di Meaux
C) Roquefort
D) Gouda
  • 6. Il Brie de Melun è protetto da qualche denominazione?
A) Sì, DOP (Denominazione di Origine Protetta)
B) No, non è regolamentato
C) Sì, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
D) Sì, IGP (Indicazione geografica protetta)
  • 7. In quale regione della Francia si produce prevalentemente il Brie de Melun?
A) Provenza
B) Bretagna
C) Île-de-France
D) Normandia
  • 8. Quanto può essere stagionato il Brie de Melun?
A) Oltre un anno
B) Diversi mesi
C) Solo pochi giorni
D) Fino a 4 settimane
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