- 1. Con che tipo di latte si produce il Pecorino Romano?
A) Latte di bufala
B) Latte di capra
C) Latte di pecora
D) Latte vaccino
- 2. A quale regione d'Italia è associato principalmente il Pecorino Romano?
A) Piemonte
B) Sicilia
C) Lazio
D) Toscana
- 3. Per quale profilo gustativo è noto il Pecorino Romano?
A) Salato e tagliente
B) Amaro e terroso
C) Cremoso e delicato
D) Dolce e fruttato
- 4. La parola "Pecorino" in italiano si riferisce a quale animale?
A) Pecora
B) Capra
C) Bufalo
D) Mucca
- 5. Il Pecorino Romano è tradizionalmente prodotto in quale paese?
A) Francia
B) Italia
C) Spagna
D) Grecia
- 6. Quale piatto utilizza il Pecorino Romano nella sua ricetta autentica?
A) Spaghetti alla bolognese
B) Fettuccine Alfredo
C) Pasta Primavera
D) Cacio e Pepe
- 7. Qual è la caratteristica principale della consistenza del Pecorino Romano?
A) Cremoso e morbido
B) Schiumoso e aerato
C) Morbido e spalmabile
D) Duro e friabile
- 8. Quale ingrediente viene spesso abbinato al Pecorino Romano in un piatto di formaggi?
A) Senape
B) Olio d'oliva
C) Il miele
D) Cioccolato
|