- 1. Con che tipo di latte si produce il Pecorino Romano?
A) Latte vaccino
B) Latte di bufala
C) Latte di capra
D) Latte di pecora
- 2. A quale regione d'Italia è associato principalmente il Pecorino Romano?
A) Sicilia
B) Toscana
C) Lazio
D) Piemonte
- 3. Per quale profilo gustativo è noto il Pecorino Romano?
A) Amaro e terroso
B) Cremoso e delicato
C) Dolce e fruttato
D) Salato e tagliente
- 4. La parola "Pecorino" in italiano si riferisce a quale animale?
A) Bufalo
B) Capra
C) Mucca
D) Pecora
- 5. Il Pecorino Romano è tradizionalmente prodotto in quale paese?
A) Italia
B) Grecia
C) Spagna
D) Francia
- 6. Quale piatto utilizza il Pecorino Romano nella sua ricetta autentica?
A) Spaghetti alla bolognese
B) Pasta Primavera
C) Fettuccine Alfredo
D) Cacio e Pepe
- 7. Qual è la caratteristica principale della consistenza del Pecorino Romano?
A) Cremoso e morbido
B) Duro e friabile
C) Morbido e spalmabile
D) Schiumoso e aerato
- 8. Quale ingrediente viene spesso abbinato al Pecorino Romano in un piatto di formaggi?
A) Senape
B) Cioccolato
C) Olio d'oliva
D) Il miele
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