A) Gelato degli indigeni dell'Alaska, gelato degli indiani dell'Alaska, gelato indigeno o gelato indiano B) Delizia congelata di frutti di bosco C) Gelato alla neve D) Gelato artico
A) Abitanti delle isole del Pacifico B) Gruppi indigeni dell'Alaska, tra cui gli Athabaskani, gli Iñupiat e gli Yup'ik C) Indigeni della Siberia D) Inuit e Aleuti
A) Olio di cocco B) Grasso di caribù, alce o tricheco, oppure olio di foca C) Latte di capra D) Burro
A) Pollo B) Manzo C) Maiale D) Pesce essiccato, come luccio, coregone o pesce bianco
A) Uva e pesche B) Fragole, more e ciliegie C) Ananas e mango D) Mirtillo rosso, mirtillo nero, mirtillo americano, bacca dell'orso, bacca del corvo, salmoneberry, mora artica, lampone, mirtillo, o rosa selvatica
A) Nettare d’agave e stevia B) Radici di patata indiana o carota selvatica C) Zucchero e melassa D) Miele e sciroppo d’acero
A) Un tipo di granita di neve B) Un tipo di akutaq C) Un dessert congelato a base di neve D) Una tradizionale palla di neve dell'Alaska
A) Gli ingredienti vengono mescolati con grasso di alce in un contenitore di corteccia di betulla fino a ottenere una consistenza leggera e spumosa. B) Gli ingredienti vengono mescolati in una ciotola di metallo con una frusta elettrica. C) Gli ingredienti vengono mescolati in un contenitore di plastica con un frullatore. D) Gli ingredienti vengono mescolati a mano in una ciotola di vetro.
A) Solo non congelato B) Solo come frullato C) Solo congelato D) Sia non congelato che congelato
A) Danza B) Canto di 'canzoni sul gelato' C) Meditazione D) Racconto di storie |