- 1. Qual è l'ingrediente principale della salsa guacamole?
A) Peperoncino
B) Avocado
C) Cipolla
D) Pomodoro
- 2. Che piatto messicano è composto da tortilla di mais ripiene di carne, fagioli e formaggio?
A) Enchilada
B) Chimichanga
C) Taco
D) Burrito
- 3. Qual è l'ingrediente principale del piatto tradizionale messicano chiamato 'mole'?
A) Cioccolato
B) Panna
C) Limone
D) Peperoncino
- 4. Qual è l'ingrediente principale della bevanda 'michelada'?
A) Tequila
B) Vermut
C) Birra
D) Mezcal
- 5. Che tipo di peperoncino viene comunemente utilizzato nella cucina messicana per aggiungere piccantezza?
A) Jalapeño
B) Peperoncino rosso
C) Peperoncino dolce
D) Peperoncino verde
- 6. Cosa si usa tradizionalmente per cucinare i fagioli nella cucina messicana?
A) Olla di terracotta
B) Padella di alluminio
C) Barbecue
D) Forno a microonde
- 7. Quale di queste bevande tradizionali messicane è a base di riso, latte, cannella e zucchero?
A) Atole
B) Pulque
C) Champurrado
D) Horchata
- 8. Cos'è il 'guajolote' nella cucina messicana?
A) Maiale
B) Tacchino
C) Agnello
D) Manzo
- 9. Qual è il nome del formaggio tradizionale messicano a base di latte di bufala?
A) Queso Oaxaca
B) Manchego
C) Gorgonzola
D) Chihuahua
|