A) Pesche B) Ciliegie C) Pere D) Mele
A) Cottura a vapore B) Bollitura C) Frittura D) Caramellizzazione
A) Francia B) Italia C) Belgio D) Spagna
A) Piatto principale B) Dessert C) Antipasto D) Zuppa
A) Zucchero B) Il miele C) Nettare d'agave D) Sciroppo d'acero
A) Panificazione B) Microonde C) Cottura a vapore D) Grigliare
A) Brioche B) Pan di Spagna C) Pasta frolla D) Pasta sfoglia
A) Torta B) Yogurt C) Crema pasticcera D) Gelato
A) Julia Child B) Pierre Hermé C) Alain Ducasse D) Le sorelle Tatin |