- 1. Qual è il piatto nazionale della Bulgaria?
A) Shkembe chorba
B) Kavarma
C) Banitsa
D) Moussaka
- 2. Qual è la bevanda alcolica tradizionale bulgara?
A) Rakia
B) Ouzo
C) Assenzio
D) Tequila
- 3. Qual è l'ingrediente principale della zuppa Tarator?
A) Brodo di pollo
B) Pomodori
C) Barbabietole
D) Yogurt
- 4. Quale formaggio è un punto fermo della cucina bulgara?
A) Cheddar
B) Gouda
C) Camembert
D) Sirena
- 5. Come si chiama la famosa salsiccia bulgara?
A) Sudzhuk
B) Andouille
C) Bratwurst
D) Chorizo
- 6. Quale spezia è comunemente usata nella cucina bulgara?
A) Paprika
B) Cumino
C) Curry in polvere
D) Zafferano
- 7. Qual è la bevanda tradizionale bulgara a base di latte fermentato?
A) Succo d'arancia
B) Cola
C) Ayran
D) Acqua di cocco
- 8. Qual è la versione bulgara dello tzatziki greco?
A) Tabbouleh
B) Cacik
C) Taratore
D) Hummus
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