Cibi bizzarri delle isole britanniche
- 1. Quale dei seguenti è un piatto tradizionale scozzese a base di cuore, fegato e polmoni di pecora?
A) Bolle e squittii B) Haggis C) Sanguinaccio D) Cazzo macchiato
- 2. Qual è l'ingrediente principale del piatto gallese "Laverbread"?
A) Alghe B) Patate C) Manzo D) Montone
- 3. Qual è l'ingrediente principale della "Cullen Skink", una zuppa tradizionale scozzese?
A) Eglefino affumicato B) Pollo C) Lenticchie D) Manzo
- 4. Quale dei seguenti è un dessert comunemente diffuso nelle isole britanniche, composto da strati di pan di spagna, marmellata e crema pasticcera e ricoperto di meringa?
A) Crostata gitana B) Il disordine di Eton C) Trifle D) Crostata Bakewell
- 5. Con che cosa viene comunemente prodotto il "Brawn", spesso chiamato "head cheese", nelle isole britanniche?
A) Lingua di manzo B) Fegato di agnello C) Frattaglie d'oca D) Testa di maiale
- 6. Con cosa è farcito il "Bakewell Pudding", un dolce famoso nelle isole britanniche?
A) Cagliata di limone B) Crema spalmabile al cioccolato C) Composta di mele D) Marmellata di lamponi
- 7. Qual è l'ingrediente principale del famoso piatto irlandese "Boxty"?
A) Patate B) Manzo C) Agnello D) Pollo
- 8. Di cosa è fatta principalmente la "Cock-a-Leekie", una zuppa tradizionale scozzese?
A) Medley di verdure B) Roast beef e patate C) Pollo e porri D) Eglefino e gamberi
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