- 1. Quale antica dea è associata all'agricoltura e alla fertilità nella mitologia greca?
A) Artemide
B) Demetra
C) Atena
D) Hera
- 2. Quale regione della Grecia è famosa per la produzione di vino?
A) Epiro
B) Tessaglia
C) Creta
D) Peloponneso
- 3. Qual è il formaggio tradizionale greco prodotto con latte di pecora e utilizzato in molti piatti?
A) Gruviera
B) Cheddar
C) Feta
D) Formaggio blu
- 4. Nell'antica Grecia, quale animale era comunemente usato in agricoltura per arare i campi?
A) Buoi
B) Cavalli
C) Capre
D) Maiali
- 5. Quale frutto è simbolo di prosperità e fortuna nella cultura greca e viene spesso frantumato durante le celebrazioni?
A) Mango
B) Papaya
C) Melograno
D) Kiwi
- 6. Quale tipo di bestiame viene comunemente allevato in Grecia per la produzione di latte e carne?
A) Mucche
B) Polli
C) Pecora
D) Maiali
- 7. Qual è l'antica festa agricola celebrata in onore della dea Demetra?
A) Carnevale
B) Martedì grasso
C) Tesmoforia
D) Oktoberfest
- 8. Nella mitologia greca, quale dio è associato ai vigneti, alla vinificazione e alla fertilità?
A) Apollo
B) Zeus
C) Ade
D) Dioniso
- 9. Quale erba è comunemente usata nella cucina greca ed è nota per il suo aroma e sapore caratteristici?
A) Prezzemolo
B) Basilico
C) Origano
D) Cilantro
- 10. Qual è il pane tradizionale greco a base di farina di grano e servito quasi a ogni pasto?
A) Psomi
B) Baguette
C) Pita
D) Naan
- 11. Quale dolcificante tradizionale viene spesso utilizzato nei dessert greci al posto dello zucchero?
A) Stevia
B) Nettare d'agave
C) Il miele
D) Sciroppo d'acero
- 12. Quale regione della Grecia è nota per la produzione di zafferano aromatico, molto apprezzato in cucina?
A) Salonicco
B) Kozani
C) Patrasso
D) Heraklion
- 13. Quale dolce tradizionale greco è composto da strati di pasta fillo, noci e sciroppo di miele?
A) Baklava
B) Creme Brulee
C) Tiramisù
D) Cheesecake
- 14. Quale coltura è un punto fermo dell'agricoltura greca?
A) Caffè
B) Il riso
C) Olive
D) Banane
- 15. Quale tipo di agricoltura è comune in Grecia a causa del suo terreno collinare?
A) Agricoltura verticale
B) Acquacoltura
C) Agricoltura idroponica
D) Agricoltura a terrazze
- 16. Quale isola greca è nota per la produzione di vino?
A) Corfù
B) Mykonos
C) Santorini
D) Rodi
- 17. Come si chiama il processo di coltivazione senza suolo?
A) Idroponica
B) Agroforestale
C) Permacultura
D) Agricoltura biologica
- 18. Qual è l'ingrediente principale del piatto tradizionale greco moussaka?
A) Pollame
B) Patate
C) Manzo
D) Melanzana
- 19. Quale antico sovrano greco attuò riforme fondiarie per migliorare l'agricoltura?
A) Cleistene
B) Solone
C) Pericle
D) Alessandro Magno
- 20. Quale scienziato e matematico greco era noto per i suoi lavori di ingegneria agricola?
A) Socrate
B) Pitagora
C) Aristotele
D) Archimede
- 21. Quale poeta greco antico ha scritto di pratiche agricole nelle sue opere?
A) Esiodo
B) Saffo
C) Omero
D) Esopo
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