La cucina keniota oltre l'Ugali e il Nyama Choma
- 1. Come si chiama il piatto keniota a base di mais e fagioli?
A) Mukimo
B) Sukuma Wiki
C) Chapati
D) Githeri
- 2. Qual è l'ingrediente principale dell'insalata keniota Kachumbari?
A) Uova
B) Pomodori
C) Patate
D) Cavolo
- 3. Quale piatto keniota consiste in palline di pasta fritte e viene comunemente servito come spuntino?
A) Mandazi
B) Mahamri
C) Sambusa
D) Mutura
- 4. Quale piatto keniota è una pasta fritta ripiena di una miscela speziata di carne e verdure?
A) Sambusa
B) Mahamri
C) Mandazi
D) Kachumbari
- 5. Qual è il nome del piatto keniota a base di verdure verdi, tipicamente le cime di collardo?
A) Irio
B) Githeri
C) Ugali
D) Sukuma Wiki
- 6. Qual è il termine keniota per indicare la carne alla griglia, solitamente servita con contorni come kachumbari e ugali?
A) Nyama Choma
B) Kuku Choma
C) Sukuma Wiki
D) Githeri
- 7. Qual è il piatto popolare keniota a base di patate e uova fritte?
A) Githeri
B) Ugali
C) Patatine Mayai
D) Irio
- 8. Quale piatto keniota è una salsiccia piccante fatta con una miscela di carne macinata e spezie?
A) Pilau
B) Uji
C) Mutura
D) Sukuma Wiki
- 9. Che cos'è il tè dolce keniota a base di latte, zenzero e spezie?
A) Irio
B) Chai
C) Ugali
D) Githeri
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