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Tourtière (Gascogne)
Con il contributo di: Lucania
  • 1. Quale regione della Francia è nota per la Tourtière?
A) Normandia
B) Gascogne
C) Provenza
D) Bretagna
  • 2. Qual è l'ingrediente principale della Tourtière tradizionale?
A) Maiale
B) Manzo
C) Pollo
D) Pesce
  • 3. A quale vacanza è comunemente associato Tourtière?
A) Halloween
B) San Valentino
C) Pasqua
D) Natale
  • 4. Quale tipo di carne si può utilizzare nelle moderne varianti della Tourtière?
A) Solo carne di maiale
B) Carni varie
C) Solo carne di manzo
D) Solo pollo
  • 5. La Tourtière è generalmente considerata un piatto gourmet?
A) No, è un piatto tradizionale
B) Solo in alcuni ristoranti
C) Sì, è molto gourmet
D) Sì, di solito è costoso
  • 6. Qual è il metodo di cottura tradizionale della Tourtière?
A) Cottura a vapore
B) Bollitura
C) Frittura
D) Panificazione
  • 7. Come si taglia di solito la Tourtière per servirla?
A) In cubetti
B) A spicchi
C) Intero senza taglio
D) In strisce
  • 8. Quale influenza culturale si nota in Tourtière?
A) Italiano
B) Francese canadese
C) Spagnolo
D) Britannico
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