L'ossessione della Corea del Sud per il cibo piccante
- 1. Qual è la capitale della Corea del Sud?
A) Incheon
B) Busan
C) Daegu
D) Seoul
- 2. Quale piatto popolare coreano è noto per la sua piccantezza?
A) Bibimbap
B) Kimchi
C) Tteokbokki
D) Bulgogi
- 3. Quale street food coreano è noto per la sua piccantezza?
A) Bungeoppang
B) Odeng
C) Hotteok
D) Tteokbokki
- 4. Quale popolare salsa coreana viene spesso utilizzata per aggiungere piccantezza ai piatti?
A) Salsa di soia
B) Gochujang
C) Doenjang
D) Ssamjang
- 5. Come si chiamano i fiocchi di peperoncino coreani usati per preparare il kimchi e altri piatti piccanti?
A) Aceto di riso
B) Olio di sesamo
C) Gochugaru
D) Salsa di soia
- 6. Qual è il termine coreano per indicare uno stufato o una zuppa piccante?
A) Jjigae
B) Bimbimbap
C) Mandu
D) Pajeon
- 7. Come si chiama lo stufato di tofu morbido coreano?
A) Sundubu jjigae
B) Galbi
C) Japchae
D) Bibimbap
- 8. Nella cucina coreana, quale piatto piccante è noto per le sue fettine di manzo marinate?
A) Galbi
B) Bulgogi
C) Samgyeopsal
D) Japchae
|