L'ossessione della Corea del Sud per il cibo piccante
- 1. Qual è la capitale della Corea del Sud?
A) Seoul
B) Busan
C) Incheon
D) Daegu
- 2. Quale piatto popolare coreano è noto per la sua piccantezza?
A) Bibimbap
B) Bulgogi
C) Tteokbokki
D) Kimchi
- 3. Quale street food coreano è noto per la sua piccantezza?
A) Hotteok
B) Bungeoppang
C) Odeng
D) Tteokbokki
- 4. Nella cucina coreana, quale piatto piccante è noto per le sue fettine di manzo marinate?
A) Samgyeopsal
B) Bulgogi
C) Galbi
D) Japchae
- 5. Come si chiama lo stufato di tofu morbido coreano?
A) Sundubu jjigae
B) Japchae
C) Bibimbap
D) Galbi
- 6. Quale popolare salsa coreana viene spesso utilizzata per aggiungere piccantezza ai piatti?
A) Gochujang
B) Salsa di soia
C) Ssamjang
D) Doenjang
- 7. Qual è il termine coreano per indicare uno stufato o una zuppa piccante?
A) Mandu
B) Jjigae
C) Bimbimbap
D) Pajeon
- 8. Come si chiamano i fiocchi di peperoncino coreani usati per preparare il kimchi e altri piatti piccanti?
A) Olio di sesamo
B) Gochugaru
C) Aceto di riso
D) Salsa di soia
|