- 1. Come si chiama un piatto tradizionale mongolo a base di gnocchi di carne e farina?
A) Khuushuur
B) Buuz
C) Borts
D) Idee di Tsagaan
- 2. Quale tipo di prodotto lattiero-caseario viene comunemente consumato in Mongolia?
A) Yogurt
B) Kumis
C) Tè al latte
D) Airag
- 3. Qual è l'ingrediente principale dello Tsuivan mongolo?
A) Cavolo
B) Tagliatelle
C) Patate
D) Il riso
- 4. Come si chiama l'alimento base dei nomadi mongoli, tradizionalmente a base di cagliata essiccata?
A) Byaslag
B) Guriltai Shul
C) Tsuivan
D) Aaruul
- 5. Qual è un dolce popolare in Mongolia, fatto di pasta fritta e ricoperto di zucchero o miele?
A) Idee di Tsagaan
B) Boortsog
C) Khuushuur
D) Buz
- 6. Come si chiama il barbecue mongolo?
A) Shul
B) Khorkhog
C) Khorhog
D) Boodog
- 7. Come si chiama il tradizionale tè mongolo preparato con latte, sale e talvolta burro?
A) Airag
B) Kumis
C) Suutei Tsai
D) Idee di Tsagaan
- 8. Come si chiama la carne secca che si mangia comunemente in Mongolia?
A) Borts
B) Makh
C) Suutei Tsai
D) Kumis
- 9. Che tipo di farina si usa comunemente per preparare i tradizionali noodles mongoli?
A) Il riso
B) Mais
C) Grano saraceno
D) Grano
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