La storia del caffè e il suo significato nella cultura islamica
- 1. Dove ha avuto origine la coltivazione del caffè?
A) Etiopia
B) Indonesia
C) Yemen
D) Turchia
- 2. Quale paese islamico è stato il primo ad adottare il consumo di caffè?
A) Iran
B) Yemen
C) Turchia
D) Arabia Saudita
- 3. Nella cultura islamica, cosa simboleggia la cerimonia del caffè?
A) Ospitalità
B) Commercio
C) Devozione religiosa
D) Guerra
- 4. Con cosa si mescolano i chicchi di caffè tostati nel caffè arabo tradizionale?
A) Chiodi di garofano
B) Cannella
C) Zenzero
D) Cardamomo
- 5. Come è arrivato il caffè in Europa dal mondo islamico?
A) Per scoperta accidentale
B) Per regalo diplomatico
C) Attraverso il commercio con i mercanti veneziani
D) Attraverso la conquista militare
- 6. Che impatto hanno avuto le caffetterie sulla cultura islamica del periodo medievale?
A) Centri di scambio intellettuale e di socializzazione
B) Pianificazione della strategia militare
C) Isolamento e solitudine
D) Luoghi di culto
- 7. Che ruolo aveva il caffè nei circoli sufi della cultura islamica?
A) Riservato alle royalty
B) Vietata come bevanda peccaminosa
C) Usato come valuta
D) Utilizzato per favorire la meditazione e le pratiche spirituali
- 8. Quale festa islamica viene spesso celebrata con speciali preparazioni di caffè?
A) Ramadan
B) Mawlid al-Nabi
C) Hajj
D) Eid al-Fitr
- 9. Che ruolo hanno avuto le donne nella storia del caffè nella cultura islamica?
A) Serviva il caffè solo agli uomini
B) Il caffè usato come moneta
C) Impegnati nel commercio e nella preparazione del caffè
D) Escluso dal consumo di caffè
- 10. In quale Paese islamico il concetto di "gahwa" è associato al consumo di caffè?
A) Arabia Saudita
B) Indonesia
C) Egitto
D) Marocco
- 11. Chi era il pastore di capre che scoprì il caffè in Etiopia?
A) Aladino
B) Abd al-Qadir
C) Kaldi
D) Solimano
- 12. Come si chiamava il caffè di Istanbul fondato nel 1554?
A) Caffè Ottomano
B) Coppa del Sultano
C) Kiva Han
D) Birra di Istanbul
- 13. Come si chiama il tradizionale dragaggio del caffè macinato utilizzato nella preparazione del caffè turco?
A) Bollitore
B) Scoop
C) Cezve
D) Smerigliatrice
- 14. Come si chiama la bevanda dolce a base di nocciole che si ottiene dalla buccia del caffè in molti paesi islamici?
A) Qamar al-Din
B) Sharbat
C) Sahlab
D) Qishr
- 15. Qual è il dolce tradizionale che viene spesso servito insieme al caffè nella cultura islamica?
A) Muffin
B) Cupcake
C) Croissant
D) Baklava
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