A) Francia B) Svizzera C) Italia D) Spagna
A) Latte vaccino B) Latte di capra C) Latte di bufala D) Latte di pecora
A) Toscana B) Lazio C) Piemonte D) Valle d'Aosta
A) Piccante e robusto B) Nocciolato e terroso C) Acuto e piccante D) Dolce e cremoso
A) Mangiare solo crudo B) Grattugiare sulla pasta C) Sciogliersi nelle salse D) Cottura del pane
A) Da 1 a 2 mesi B) Oltre 2 anni C) Da 3 a 6 mesi D) Da 6 mesi a 1 anno
A) Cremoso e morbido B) Friabile e asciutto C) Granulare e granuloso D) Fibroso e gommoso
A) Estate B) Primavera C) Autunno D) Inverno |