A) Svizzera B) Francia C) Spagna D) Italia
A) Latte di bufala B) Latte di pecora C) Latte di capra D) Latte vaccino
A) Toscana B) Valle d'Aosta C) Piemonte D) Lazio
A) Nocciolato e terroso B) Piccante e robusto C) Acuto e piccante D) Dolce e cremoso
A) Sciogliersi nelle salse B) Mangiare solo crudo C) Grattugiare sulla pasta D) Cottura del pane
A) Da 1 a 2 mesi B) Da 3 a 6 mesi C) Da 6 mesi a 1 anno D) Oltre 2 anni
A) Cremoso e morbido B) Granulare e granuloso C) Friabile e asciutto D) Fibroso e gommoso
A) Inverno B) Autunno C) Estate D) Primavera |