Le tradizioni culinarie della Slovacchia
- 1. Qual è il piatto tradizionale slovacco a base di pasta ripiena di formaggio di pecora e serviti con pancetta e panna acida?
A) Bryndzové Halušky
B) Segedin Goulash
C) Pirohy
D) Kapustnica
- 2. Cos'è il Bryndza, un ingrediente chiave in molte ricette slovacche?
A) Formaggio di pecora
B) Crauti
C) Prosciutto
D) Funghi porcini
- 3. Qual è il liquore tipico slovacco fatto con prugne?
A) Demänovka
B) Becherovka
C) Slivovica
D) Borovička
- 4. La zuppa di cavolo slovacca, tipicamente consumata durante le festività natalizie, è chiamata:
A) Bravčové Sote
B) Halušky
C) Kapustnica
D) Fazuľová Polievka
- 5. Qual è il nome del dolce tradizionale slovacco a base di papavero?
A) Trdelník
B) Makovník
C) Medovník
D) Orechovník
- 6. Cosa rappresenta un piatto Halászlé tradizionalmente cucinato in Slovacchia?
A) Zuppa di pesce
B) Minestra di legumi
C) Zuppa di pomodoro
D) Zuppa di verdure
- 7. Qual è l'ingrediente principale della torta slovacca Orechovník?
A) Cioccolato
B) Mele
C) Mandorle
D) Noci
- 8. Quale tipo di carne è usato nella ricetta slovacca di Bravčové Sote?
A) Anatra
B) Agnello
C) Maiale
D) Manzo
- 9. Cos'è il Halušky, un'altra pietanza popolare della cucina slovacca?
A) Patatine fritte
B) Zuppa
C) Salsa
D) Pasta
- 10. Qual è l'ingrediente principale della zuppa tradizionale slovacca Fazuľová Polievka?
A) Cetrioli
B) Fagioli
C) Pesce
D) Manzo
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