A) Torta Foresta Nera B) Torta Joffre C) Torta al cioccolato tedesca D) Torta Bariloche
A) Torta al cioccolato a strati con cocco e noci B) Torta al cioccolato con crema pasticcera, preparata senza farina C) Pan di Spagna al cioccolato con ripieno di ciliegie D) Torta al cioccolato ripiena di crema al cioccolato
A) Dulce de leche B) Panna montata C) Marmellata di albicocche D) Crema al cioccolato
A) Crema al cioccolato B) Panna montata C) Albumi montati a neve D) Dulce de leche
A) Una torta al cioccolato a strati, umida, soffice e dal sapore intenso B) Una torta al cioccolato con crema pasticcera, preparata senza farina C) Una torta al cioccolato a strati con cocco e noci D) Una torta al cioccolato con un cuore di cioccolato liquido
A) È una torta al cioccolato a strati con ripieno di dulce de leche B) È una torta al cioccolato con un cuore liquido al cioccolato C) Ha la forma di un disco da hockey ed è farcita con crema D) È una torta al cioccolato a base di crema pasticcera, preparata senza farina
A) Uova montate e senza farina B) Panna montata e crema al cioccolato C) Crema pasticcera al cioccolato e farina D) Pan di Spagna al cioccolato e panna montata
A) Cioccolato e dulce de leche B) Cioccolato e noci C) Cioccolato e cocco D) Cioccolato e panna montata
A) Con budino al cioccolato e panna montata B) Con marmellata di albicocche e cioccolato C) Con ripieno di ciliegie e panna montata D) Con cocco e noci
A) Panna montata B) Crema al cioccolato C) Dulce de leche D) Ganache
A) Torta lava B) Rotolo svizzero C) Sachertorte D) Torta Garash
A) Strato di confettura di albicocche B) Ripieno di panna montata C) Guarnizione di cocco D) Cuore di cioccolato fuso
A) Cioccolato rossastro B) Dulce de leche C) Panna montata D) Budino al cioccolato
A) Ganache al cioccolato B) Panna montata C) Glassa al formaggio cremoso D) Crema al burro al cioccolato
A) Franz Sacher B) Franz Kafka C) Franz Liszt D) Samuel German
A) Marmellata di albicocche B) Crema al cioccolato C) Dulce de leche D) Panna montata
A) Budino al cioccolato B) Marmellata, crema o glassa C) Dulce de leche D) Marmellata di albicocche
A) Torta Garash B) Torta al cioccolato con cuore morbido C) Sachertorte D) Tronchetto di Natale
A) Coenraad van Houten. B) Pillsbury Company. C) Rodolphe Lindt. D) Ella Rita Helfrich.
A) Il temperaggio. B) L'estrazione. C) La concatura. D) La fermentazione.
A) 1886. B) 1900. C) 1828. D) 1879.
A) La Duff Company. B) La Pillsbury Company. C) Baker's Chocolate. D) Duncan Hines.
A) Devil's food. B) Tunnel of Fudge. C) Wellesley Fudge Cake. D) Three Star Surprise.
A) Princeton University. B) Harvard University. C) Wellesley College. D) Yale University.
A) Teglia a forma di ciambella. B) Teglia rotonda. C) Teglia rettangolare. D) Teglia quadrata.
A) La complessità della ricetta. B) L'utilizzo di un prodotto Pillsbury che non viene più prodotto. C) La mancanza di cacao in polvere. D) L'utilizzo di ingredienti scaduti.
A) Anni 2000. B) Anni 2010. C) Anni '90. D) Anni '80. |