- 1. Quale regione della Francia è nota per il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Provenza
B) Alsazia
C) Normandia
D) Bretagna
- 2. Quale metodo di cottura viene utilizzato principalmente per il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Tostatura
B) Bollitura
C) Cottura a vapore
D) Frittura
- 3. Qual è il contorno tradizionale del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Pasta
B) Quinoa
C) Patate
D) Il riso
- 4. Come viene servito il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Terra
B) A fette
C) Cubo
D) Intero
- 5. Cosa si usa spesso per marinare il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Olio
B) Aceto
C) Salsa di soia
D) Vino
- 6. Quale tipo di pane potrebbe accompagnare il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Baguette
B) Ciabatta
C) Lievito madre
D) Focaccia
- 7. Il "Rosbif à l'alsacienne" si cucina con le verdure?
A) Sì
B) No
C) Solo spezie
D) Solo erbe
- 8. Di cosa è composto principalmente il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Pollo
B) Maiale
C) Pesce
D) Manzo
- 9. Quale altro piatto è simile al "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Tarte Tatin
B) Ratatouille
C) Coq au Vin
D) Boeuf Bourguignon
- 10. Qual è la principale tecnica di cottura del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Microonde
B) Frittura rapida
C) Cottura lenta
D) Soffriggere
- 11. Su cosa si basa di solito il tempo di cottura del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Quantità di salsa
B) Temperatura del forno
C) Dimensioni della padella
D) Peso della carne
- 12. In quale mese si gusta tipicamente il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Durante l'inverno
B) In estate
C) In autunno
D) In primavera
- 13. Quando viene servito il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Lunedì
B) Venerdì
C) Giovedì
D) Domenica
- 14. Quale metodo di cottura esalta il sapore del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Saltare in padella
B) Microonde
C) Cottura a vapore
D) Brasatura
- 15. Qual è la consistenza del "Rosbif à l'alsacienne" ben cotto?
A) Secco
B) Gommoso
C) Gommoso
D) Gara d'appalto
- 16. Con quale piatto viene spesso paragonato il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Arrosto
B) Pollo arrosto
C) Lombo di maiale
D) Bistecca
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