- 1. Quale è il nome scientifico della mela comune?
A) Malus pumila B) Malus sylvestris C) Pyrus malus D) Malus domestica
- 2. In che stagione solitamente maturano le mele?
A) Primavera B) Inverno C) Autunno D) Estate
- 3. Qual è il frutto parente più stretto della mela?
A) Pesca B) Ciliegia C) Kiwi D) Pero
- 4. Da quale parte del mondo proviene la mela?
A) Asia centrale B) Africa settentrionale C) America del Sud D) Europa orientale
- 5. Quale paese è il maggiore produttore di mele al mondo?
A) Stati Uniti B) Turchia C) Italia D) Cina
- 6. In quale parte della mela si trova la maggior parte delle fibre?
A) Buccia B) Seme C) Fascia centrale D) Polpa
- 7. Quale vitamina è presente in quantità significative nella mela?
A) Vitamina A B) Vitamina K C) Vitamina C D) Vitamina D
- 8. Qual è il sapore predominante della mela Red Delicious?
A) Salato B) Acido C) Dolce D) Amaro
- 9. Quale è uno degli antiossidanti presenti nella buccia della mela?
A) Lisina B) Quercetina C) Glutatione D) Acido folico
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