- 1. Qual è l'ingrediente principale dei pieds paquets?
A) Fegato di pollo B) Trippa di pecora C) Petto di manzo D) Spalla di maiale
- 2. I pieds paquets sono un piatto tradizionale di quale regione?
A) Catalogna, Spagna B) Sicilia, Italia C) Bretagna, Francia D) Provenza, Francia
- 3. Quale metodo di cottura viene comunemente utilizzato per i pieds paquets?
A) Alla griglia B) Al vapore C) Brasato D) Fritto
- 4. Quale paese è noto per un piatto simile chiamato "tripes à la mode de Caen"?
A) Spagna B) Francia C) Italia D) Grecia
- 5. Qual è un contorno comunemente servito con i pieds paquets?
A) Verdure al vapore B) Purè di patate C) Pane croccante D) Insalata di pasta
- 6. Quale liquido di cottura viene comunemente utilizzato per la preparazione dei pieds paquets?
A) Brodo vegetale B) Vino bianco C) Birra D) Vino rosso
- 7. A quale parte dell'animale si riferisce il termine "pied" in pieds paquets?
A) Coda B) Piedi C) Indietro D) Testa
- 8. Quale città è considerata il cuore culinario dei Pieds paquets?
A) Lione B) Marsiglia C) Bello D) Parigi
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