- 1. Qual è l'ingrediente principale dei pieds paquets?
A) Fegato di pollo
B) Petto di manzo
C) Spalla di maiale
D) Trippa di pecora
- 2. I pieds paquets sono un piatto tradizionale di quale regione?
A) Sicilia, Italia
B) Catalogna, Spagna
C) Bretagna, Francia
D) Provenza, Francia
- 3. Quale metodo di cottura viene comunemente utilizzato per i pieds paquets?
A) Brasato
B) Fritto
C) Al vapore
D) Alla griglia
- 4. Quale paese è noto per un piatto simile chiamato "tripes à la mode de Caen"?
A) Italia
B) Spagna
C) Francia
D) Grecia
- 5. Qual è un contorno comunemente servito con i pieds paquets?
A) Insalata di pasta
B) Verdure al vapore
C) Purè di patate
D) Pane croccante
- 6. Quale liquido di cottura viene comunemente utilizzato per la preparazione dei pieds paquets?
A) Vino bianco
B) Vino rosso
C) Brodo vegetale
D) Birra
- 7. A quale parte dell'animale si riferisce il termine "pied" in pieds paquets?
A) Coda
B) Indietro
C) Testa
D) Piedi
- 8. Quale città è considerata il cuore culinario dei Pieds paquets?
A) Marsiglia
B) Bello
C) Parigi
D) Lione
|