- 1. Qual è l'ingrediente principale dei pieds paquets?
A) Fegato di pollo B) Petto di manzo C) Spalla di maiale D) Trippa di pecora
- 2. I pieds paquets sono un piatto tradizionale di quale regione?
A) Bretagna, Francia B) Catalogna, Spagna C) Sicilia, Italia D) Provenza, Francia
- 3. Quale metodo di cottura viene comunemente utilizzato per i pieds paquets?
A) Fritto B) Alla griglia C) Brasato D) Al vapore
- 4. Quale paese è noto per un piatto simile chiamato "tripes à la mode de Caen"?
A) Italia B) Grecia C) Spagna D) Francia
- 5. Qual è un contorno comunemente servito con i pieds paquets?
A) Verdure al vapore B) Purè di patate C) Pane croccante D) Insalata di pasta
- 6. Quale liquido di cottura viene comunemente utilizzato per la preparazione dei pieds paquets?
A) Vino rosso B) Brodo vegetale C) Birra D) Vino bianco
- 7. A quale parte dell'animale si riferisce il termine "pied" in pieds paquets?
A) Coda B) Testa C) Indietro D) Piedi
- 8. Quale città è considerata il cuore culinario dei Pieds paquets?
A) Parigi B) Bello C) Marsiglia D) Lione
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