- 1. Come si chiama il pane tradizionale marocchino?
A) Baguette
B) Pita
C) Khobz
D) Ciabatta
- 2. Quale spezia è comunemente usata nella cucina marocchina ed è nota per il suo vibrante colore rosso?
A) Coriandolo
B) Cumino
C) Curcuma
D) Paprika
- 3. L'harira è una zuppa tradizionale marocchina che viene comunemente servita in quale occasione?
A) Matrimoni
B) Eid al-Fitr
C) Compleanni
D) Ramadan
- 4. Quale frutto secco è comunemente usato nei piatti marocchini per il suo sapore dolce e piccante?
A) Uvetta
B) Fichi
C) Date
D) Albicocche
- 5. Come si chiama il piatto marocchino di carne allo spiedo e alla griglia?
A) Souvlaki
B) Kebab
C) Tacos al Pastor
D) Brochette
- 6. Come si chiama il tradizionale tè alla menta marocchino?
A) Cioccolata calda
B) Atay
C) Caffè
D) Chai
- 7. Come si chiama la popolare marinata marocchina a base di erbe, spezie e limone conservato?
A) Salsa di soia
B) Chermoula
C) Salsa barbecue
D) Pesto
- 8. Quale ortaggio a radice è comunemente usato nelle tajine e negli stufati marocchini?
A) Carote
B) Patate
C) Rape
D) Patate dolci
- 9. Come si chiama la miscela di spezie marocchina a base di cumino, coriandolo e altre spezie?
A) Curry in polvere
B) Garam Masala
C) Ras el Hanout
D) Za'atar
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