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La battaglia sulla frode dell'olio d'oliva
Con il contributo di: Lucania
  • 1. Qual è uno dei principali metodi utilizzati per individuare le frodi sull'olio d'oliva?
A) Analisi chimica
B) Confronto dei prezzi
C) Test del gusto
D) Ispezione visiva
  • 2. Che cosa indica la dicitura "extravergine" per l'olio d'oliva?
A) Oli miscelati
B) Massima qualità e minima acidità
C) Oli cotti
D) Oli raffinati
  • 3. Quale organizzazione si propone di stabilire gli standard di qualità dell'olio d'oliva?
A) Food and Drug Administration
B) Nazioni Unite
C) Organizzazione Mondiale della Sanità
D) Consiglio oleicolo internazionale
  • 4. Come fanno i consumatori a proteggersi dalle frodi sull'olio d'oliva?
A) Ricerca di marchi
B) Acquistare all'ingrosso
C) Ignorare le certificazioni
D) Scegliere l'opzione più economica
  • 5. Quale paese è il maggior produttore di olio d'oliva?
A) Turchia
B) Italia
C) Spagna
D) Grecia
  • 6. Qual è l'olio d'oliva più costoso?
A) Olio d'oliva raffinato
B) Olio miscelato
C) Olio extravergine di oliva
D) Olio di sansa
  • 7. Quali sono le potenziali conseguenze delle frodi sull'olio d'oliva?
A) Rischi per la salute derivanti da oli di qualità inferiore
B) Miglioramento della sostenibilità
C) Migliore qualità del gusto
D) Aumento dei costi di produzione
  • 8. Qual è una tattica comunemente usata dai truffatori nell'etichettatura?
A) Etichettatura fortemente regolamentata
B) Origine ingannevole dell'olio
C) Imballaggio trasparente
D) Semplici elenchi di ingredienti
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