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Chevrotin (formaggio) - Esame
Con il contributo di: Natale
  • 1. Che tipo di formaggio è lo Chevrotin?
A) Formaggio di capra
B) Formaggio di pecora
C) Formaggio di mucca
D) Formaggio di bufala
  • 2. Quale paese è noto per la produzione di Chevrotin?
A) Italia
B) Svizzera
C) Grecia
D) Francia
  • 3. Qual è il latte principale utilizzato per produrre lo Chevrotin?
A) Latte di pecora
B) Latte vaccino
C) Latte di capra
D) Latte di cammello
  • 4. A quale tipo di invecchiamento è tipicamente sottoposto lo Chevrotin?
A) Invecchiamento con le spezie
B) Invecchiamento breve
C) Invecchiamento prolungato
D) Nessun invecchiamento
  • 5. Qual è il contenuto di grassi del latte nel Chevrotin?
A) 30%
B) 60%
C) 20%
D) 45%
  • 6. Qual è il significato storico di Chevrotin?
A) Formaggio dell'antico Egitto
B) Formaggio gourmet italiano
C) Formaggio industriale moderno
D) Formaggio alpino tradizionale
  • 7. A quale regione della Francia è associato Chevrotin?
A) Savoia
B) Normandia
C) Bretagna
D) Provenza
  • 8. Lo Chevrotin viene spesso utilizzato in quale tipo di piatto?
A) Gelato
B) Zuppe
C) Pasta
D) Insalate
  • 9. A quale dei seguenti formaggi viene spesso paragonato lo Chevrotin?
A) Brie
B) Parmigiano-Reggiano
C) Feta
D) Crottin de Chavignol
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