La cucina spagnola tradizionale - Esame
- 1. Qual è l'ingrediente principale della Paella spagnola tradizionale?
A) Salmone
B) Pollo
C) Patate
D) Riso
- 2. Da quale regione spagnola deriva il piatto tradizionale Churros con cioccolato caldo?
A) Barcellona
B) Madrid
C) Siviglia
D) Valencia
- 3. Cos'è una tortilla spagnola tradizionale?
A) Una bevanda analcolica popolare in Spagna
B) Un dolce a base di cioccolato e noci
C) Un piatto a base di uova, patate e cipolle
D) Un tipo di pane tipico spagnolo
- 4. Quale tipico piatto spagnolo include il serano, la cipolla, le uova e le patate?
A) Sangria
B) Gazpacho
C) Tortilla
D) Empanadas
- 5. Cosa sono le Empanadas nella cucina spagnola?
A) Gelati artigianali
B) Dolci con mandorle e miele
C) Pasticci ripieni di carne o pesce
D) Insalate fresche
- 6. Quale bevanda spagnola è a base di vino rosso, frutta e spezie?
A) Orujo
B) Tinto de verano
C) Cava
D) Sangria
- 7. Quale regione spagnola è famosa per il piatto di 'Fabada asturiana'?
A) Asturie
B) Andalusia
C) Catalunya
D) Aragón
- 8. A quale città spagnola è associata la specialità dolciaria 'Turrón' a base di mandorle?
A) Alicante
B) Siviglia
C) Madrid
D) Barcellona
- 9. Qual è l'antipasto spagnolo più famoso che consiste in piccole porzioni di cibo servite in bar e ristoranti?
A) Serrano
B) Chorizo
C) Empanadas
D) Tapas
- 10. Il piatto tradizionale 'Gazpacho' è una zuppa fredda a base di quale ingrediente principale?
A) Patate
B) Pomodori
C) Uova
D) Manzo
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