La cucina spagnola tradizionale - Esame
- 1. Qual è l'ingrediente principale della Paella spagnola tradizionale?
A) Pollo
B) Patate
C) Riso
D) Salmone
- 2. Da quale regione spagnola deriva il piatto tradizionale Churros con cioccolato caldo?
A) Barcellona
B) Valencia
C) Madrid
D) Siviglia
- 3. Cos'è una tortilla spagnola tradizionale?
A) Una bevanda analcolica popolare in Spagna
B) Un piatto a base di uova, patate e cipolle
C) Un tipo di pane tipico spagnolo
D) Un dolce a base di cioccolato e noci
- 4. Quale tipico piatto spagnolo include il serano, la cipolla, le uova e le patate?
A) Gazpacho
B) Sangria
C) Empanadas
D) Tortilla
- 5. Cosa sono le Empanadas nella cucina spagnola?
A) Dolci con mandorle e miele
B) Gelati artigianali
C) Insalate fresche
D) Pasticci ripieni di carne o pesce
- 6. Il piatto tradizionale 'Gazpacho' è una zuppa fredda a base di quale ingrediente principale?
A) Patate
B) Pomodori
C) Manzo
D) Uova
- 7. Quale bevanda spagnola è a base di vino rosso, frutta e spezie?
A) Sangria
B) Tinto de verano
C) Cava
D) Orujo
- 8. A quale città spagnola è associata la specialità dolciaria 'Turrón' a base di mandorle?
A) Barcellona
B) Madrid
C) Siviglia
D) Alicante
- 9. Quale regione spagnola è famosa per il piatto di 'Fabada asturiana'?
A) Andalusia
B) Aragón
C) Catalunya
D) Asturie
- 10. Qual è l'antipasto spagnolo più famoso che consiste in piccole porzioni di cibo servite in bar e ristoranti?
A) Serrano
B) Empanadas
C) Chorizo
D) Tapas
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