A) Formaggio di bufala B) Formaggio di pecora C) Formaggio di mucca D) Formaggio di capra
A) Provenza, Francia B) Bordeaux, Francia C) Normandia, Francia D) Valle della Loira, Francia
A) 30 giorni B) 5 giorni C) 10 giorni D) 15 giorni
A) Circa il 60% di grassi B) Circa il 45% di grassi C) Circa il 25% di grassi D) Circa il 35% di grassi
A) Si scurisce notevolmente B) Perde sapore C) Diventa più dolce D) Diventa più forte nel sapore
A) Vino rosso B) Vino bianco C) Whisky D) Birra
A) Con cioccolato B) Su pane tostato con marmellata C) Con insalata D) In una zuppa
A) AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) B) IGP (Indicazione Geografica Protetta) C) BIO (organico) D) DOP (Denominazione di origine protetta) |