Pollo alla cacciatora - Esame
Con il contributo di:
Rossi
- 1. Qual è l'ingrediente principale del Pollo alla Cacciatora?
A) Pollo
B) Maiale
C) Manzo
D) Pesce
- 2. A quale cucina appartiene il Pollo alla Cacciatora?
A) Spagnolo
B) Greco
C) Italiano
D) Francese
- 3. Che tipo di vino viene spesso utilizzato nella preparazione?
A) Vino rosato
B) Vino bianco
C) Vino rosso
D) Spumante
- 4. Quale contorno complementare è apprezzato con il Pollo alla Cacciatora?
A) Polenta
B) Patate fritte
C) Tagliatelle
D) Patate al forno
- 5. A quale regione italiana viene spesso associato il Pollo alla Cacciatora?
A) Veneto
B) Toscana
C) Sicilia
D) Lombardia
- 6. Cosa si guarnisce spesso sopra il Pollo alla Cacciatora prima di servirlo?
A) Peperoncino
B) Spicchi di limone
C) Prezzemolo fresco
D) Formaggio grattugiato
- 7. Che cosa significa "Cacciatora" in inglese?
A) Alla griglia
B) Stufato
C) Stile cacciatore
D) Arrosto
- 8. Quale metodo di cottura si utilizza principalmente per il Pollo alla Cacciatora?
A) Frittura
B) Brasatura
C) Panificazione
D) Grigliare
- 9. Cosa si usa tradizionalmente per condire il piatto?
A) Sale e pepe
B) Fiocchi di peperoncino e aglio
C) Zucchero e aceto
D) Cannella e noce moscata
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