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La cucina bosniaca tradizionale
Con il contributo di: Toscani
  • 1. Qual è l'ingrediente principale del Ćevapi?
A) Riso
B) Formaggio
C) Patate
D) Carne macinata
  • 2. Qual è il nome della zuppa tradizionale bosniaca con pomodoro e carne?
A) Begova Čorba
B) Pizza
C) Sushi
D) Pasticcio
  • 3. Che tipo di alcolico viene spesso associato alla cucina bosniaca?
A) Rakija
B) Vino francese
C) Birra belga
D) Whisky scozzese
  • 4. Qual è il tradizionale pane bosniaco fatto in casa cotto sotto una campana di terracotta?
A) Somun
B) Pane integrale
C) Baguette
D) Focaccia
  • 5. Qual è il dolce bosniaco a base di semolino, zucchero e noci chiamato?
A) Tufahije
B) Panna cotta
C) Gelato al pistacchio
D) Tiramisù
  • 6. Qual è il dolce bosniaco composto da noce e miele?
A) Gelato alla vaniglia
B) Cheesecake
C) Tiramisù
D) Baklava
  • 7. Cosa è il Ražnjići?
A) Spiedini di carne marinata e grigliata
B) Insalata di frutta
C) Minestra di verdure
D) Biscotti al burro
  • 8. Cosa è la Japrak?
A) Vite ripiene di carne e riso
B) Mousse al cioccolato
C) Zuppa di lenticchie
D) Insalata greca
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