Poulet alla bretone - Test
- 1. Con cosa si prepara principalmente il "Poulet à la bretonne"?
A) Pesce
B) Manzo
C) Pollo
D) Maiale
- 2. Quale regione della Francia è associata al "Poulet à la bretonne"?
A) Provenza
B) Bretagna
C) Normandia
D) Alsazia
- 3. Quale tecnica di cottura viene utilizzata principalmente per cucinare il "Poulet à la bretonne"?
A) Bollitura
B) Grigliare
C) Brasatura
D) Frittura
- 4. Come viene servito il "Poulet à la bretonne"?
A) Freddo
B) Congelato
C) Caldo
D) Refrigerato
- 5. Quale tipo di vino viene spesso abbinato al "Poulet à la bretonne"?
A) Vino rosso
B) Spumante
C) Vino bianco
D) Vino rosato
- 6. Per quale evento sarebbe adatto il "Poulet à la bretonne"?
A) Cena in famiglia
B) Picnic
C) Spuntino da fast food
D) Colazione
- 7. Quale latticino è essenziale nel "Poulet à la bretonne"?
A) Latte
B) Formaggio
C) Yogurt
D) Panna pesante
- 8. Che consistenza ha il pollo nel "Poulet à la bretonne"?
A) Difficile
B) Gara d'appalto
C) Gommoso
D) Secco
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