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Squalo fermentato tradizionale islandese, Hákarl
Con il contributo di: Natali
  • 1. Di quale paese l'hákarl è un piatto tradizionale?
A) Brasile
B) Italia
C) Islanda
D) Giappone
  • 2. Qual è la principale specie di squalo utilizzata per la produzione di hákarl?
A) Squalo bianco
B) Squalo martello
C) Squalo della Groenlandia
D) Squalo Mako
  • 3. Quale festa tradizionale islandese è nota per servire l'hákarl?
A) Festa di Pasqua
B) Festa di mezza estate
C) Festival di Natale
D) Þorrablót
  • 4. Come viene servito l'hákarl?
A) Come zuppa
B) Come ripieno per i panini
C) Come piccoli cubetti
D) Su uno spiedino
  • 5. Quale alcolico tradizionale islandese viene spesso consumato insieme all'hákarl?
A) Rum
B) Vodka
C) Brennivín
D) Whisky
  • 6. Qual è il sapore dell'hákarl?
A) Vaniglia
B) Limone
C) Formaggio forte
D) Cioccolato
  • 7. Quali rischi per la salute possono essere associati al consumo di hákarl?
A) Livelli elevati di ammoniaca possono essere dannosi
B) Può portare ad un aumento di peso
C) Può causare allergie
D) Nessun rischio per la salute
  • 8. Come viene descritta la consistenza dell'hákarl?
A) Croccante
B) A scaglie
C) Succoso
D) Gommoso
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