- 1. Il fish and chips è un piatto popolare che consiste in filetti di pesce pastellati e fritti, serviti con patatine fritte croccanti. Questo classico piatto britannico è tipicamente preparato con pesce bianco come il merluzzo o l'eglefino, ricoperto da una pastella condita e fritto fino a diventare dorato e croccante. Il pesce è spesso accompagnato da salsa tartara, piselli misti e uno spicchio di limone. Il fish and chips è amato per la sua consistenza croccante, il pesce saporito e il gusto indulgente, che lo rendono un amato comfort food apprezzato da molti in tutto il mondo.
Che tipo di pesce si usa tradizionalmente nel Fish and Chips?
A) Trota
B) Tonno
C) Salmone
D) Merluzzo
- 2. Quale ingrediente chiave viene utilizzato per rendere croccante la pastella del Fish and Chips?
A) Latte
B) Acqua
C) Salsa di soia
D) Birra
- 3. In quale paese è nato il Fish and Chips?
A) Giappone
B) Italia
C) Messico
D) Inghilterra
- 4. Qual è il contorno tradizionale servito con il Fish and Chips?
A) Anelli di cipolla
B) Insalata di cavolo
C) Piselli spadellati
D) Patate fritte
- 5. Qual è l'ingrediente chiave della salsa tartara comunemente servita con Fish and Chips?
A) Ketchup
B) Salsa barbecue
C) Maionese
D) Senape
- 6. Quale aceto si usa comunemente per cospargere il Fish and Chips?
A) Aceto bianco
B) Aceto balsamico
C) Aceto di sidro di mele
D) Aceto di malto
- 7. Che tipo di olio si usa di solito per friggere il Fish and Chips?
A) Olio vegetale
B) Olio di cocco
C) Olio d'oliva
D) Olio di arachidi
- 8. Qual è il termine gergale britannico per indicare le patatine fritte che sono spesse e morbide all'interno con uno strato esterno croccante?
A) Patatine fritte a pezzi
B) Patate dolci fritte
C) Patatine in cialda
D) Patatine fritte
- 9. Come si chiama l'involucro tradizionale del Fish and Chips da asporto?
A) Sacchetto di carta
B) Sacchetto di plastica
C) Foglio di alluminio
D) Giornale
- 10. Che tipo di patate si usano di solito per fare le patatine fritte per il Fish and Chips?
A) Oro Yukon
B) Ruggine
C) Beatitudine rossa
D) Patate dolci
- 11. Nel Regno Unito, quale giorno della settimana è tradizionalmente noto come "Fish and Chip Day"?
A) Sabato
B) Venerdì
C) Domenica
D) Mercoledì
- 12. Qual è l'ingrediente principale dell'insalata di cavolo, un contorno comune per il Fish and Chips?
A) Lattuga
B) Carota
C) Broccoli
D) Cavolo
- 13. A chi si attribuisce il merito di aver servito per la prima volta pesce e patatine insieme come piatto?
A) Giuseppe Malin
B) Julia Child
C) Thomas Jefferson
D) Marco Polo
- 14. In quale forma i piselli vengono serviti come contorno al Fish and Chips?
A) Intero
B) In salamoia
C) Crudo
D) Mushy
- 15. Negli Stati Uniti, quale Stato è particolarmente noto per i suoi frutti di mare, tra cui il fantastico fish and chips?
A) Florida
B) California
C) Maine
D) Texas
- 16. Come si chiama il piatto tradizionale scozzese simile al fish and chips ma con un pesce diverso?
A) Cena a base di pesce
B) Festa del salmone
C) Pasto di eglefino
D) Cena a base di merluzzo
- 17. In quale paese sono nati i fish and chips?
A) Regno Unito
B) Francia
C) Stati Uniti
D) Italia
- 18. Come si condiscono di solito le patatine prima di servirle?
A) Salsa di soia
B) Sale e aceto
C) Salsa piccante
D) Aglio ed erbe aromatiche
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