A) Latte di capra B) Latte di bufala C) Latte di pecora D) Latte vaccino
A) Cremoso B) Secco C) Duro D) Friabile
A) 90% di grassi B) 50% di grasso C) 30% di grassi D) 75% di grassi
A) Ricco e burroso B) Amaro e affumicato C) Aspro e pungente D) Piccante e saporito
A) Marcel Proust B) Auguste Escoffier C) Antoine Carême D) Jean Anthelme Brillat-Savarin
A) Caldo B) Temperatura ambiente C) Congelato D) Refrigerato
A) Malbec B) Champagne C) Bordeaux rosso D) Riesling
A) Duro e ceroso B) Ruvido e marrone C) Morbido e bianco D) Sottile e chiaro
A) Pasta B) Baguette C) Insalata D) Patatine |