A) Latte di capra B) Latte vaccino C) Latte di pecora D) Latte di bufala
A) Cremoso B) Duro C) Friabile D) Secco
A) 30% di grassi B) 75% di grassi C) 90% di grassi D) 50% di grasso
A) Aspro e pungente B) Amaro e affumicato C) Ricco e burroso D) Piccante e saporito
A) Jean Anthelme Brillat-Savarin B) Antoine Carême C) Marcel Proust D) Auguste Escoffier
A) Refrigerato B) Congelato C) Caldo D) Temperatura ambiente
A) Malbec B) Bordeaux rosso C) Champagne D) Riesling
A) Morbido e bianco B) Sottile e chiaro C) Ruvido e marrone D) Duro e ceroso
A) Baguette B) Insalata C) Patatine D) Pasta |