Lampredotto (panino con trippa alla fiorentina)
- 1. In quale città italiana il lampredotto è un piatto popolare?
A) Firenze B) Napoli C) Roma D) Milano
- 2. Quale parte della mucca si usa per fare il lampredotto?
A) Cuore B) Abomaso C) Milza D) Fegato
- 3. Come viene servito il lampredotto?
A) Su un piatto come stufato B) Come condimento per la pasta C) In un panino D) In insalata
- 4. Qual è l'ingrediente principale della "salsa verde" servita con il lampredotto?
A) Origano B) Basilico C) Prezzemolo D) Rosmarino
- 5. Quale condimento viene spesso servito con il lampredotto?
A) Salsa verde B) Ketchup C) Salsa BBQ D) Maionese
- 6. Il lampredotto è un piatto tradizionale di quale pasto?
A) Cibo di strada B) Colazione C) Cucina raffinata D) Dessert
- 7. Quale metodo di cottura è preferibile per preparare il lampredotto?
A) Tostatura B) Cottura a fuoco lento C) Bollitura D) Cottura a vapore
- 8. Quale zona di Firenze è particolarmente nota per la vendita del lampredotto?
A) Piazza della Signoria B) Ponte Vecchio C) Cattedrale di Firenze D) Mercato di San Lorenzo
- 9. Di che colore è la tipica salsa che accompagna il lampredotto?
A) Giallo B) Verde C) Bianco D) Rosso
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